什么是标准降胆固醇饮食?
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发布时间：2022-04-23 12:57
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热心网友
时间：2023-07-04 12:33
避免进食富含胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑。
鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降低血胆固醇有利。黑蒜是食疗常用的措施，安全食用方便。
可降胆固醇食物：
1、苹果。因富含果胶、纤维素和维生素C，有较好的降脂作用。
2、胡萝卜。富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。
3、玉米。具有降低血清胆固醇的作用。
4、大豆。研究人员发现，每天吃115克豆类，可降胆固醇。
5、茶叶。茶能降血脂。
扩展资料
5种食物胆固醇高
1、动物的脑子。按食物重量100克计算，猪脑的胆固醇含量为2571毫克，羊脑为2004毫克，牛脑是2447毫克，因此，如果吃动物脑的话，以每年不超过一二次为宜。
2、动物内脏。包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠，大致含量是每100克内脏含200-400毫克胆固醇。所以，动物内脏应尽量少吃，以每月不超过2次为宜。
3、蛋黄。1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克，主要集中在蛋黄内。所以，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5-1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2-3个鸡蛋。
4、鱿鱼、贝壳类。每100克鱿鱼含胆固醇268毫克，因此吃鱿鱼的话每周不要超过两次。
5、奶油、黄油等。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。研究表明，健康*每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（相当于1个蛋黄），因此，人们要警惕“*肥肉”，多吃一些燕麦、水果、蔬菜等。
参考资料来源：人民网-5种食物胆固醇高 饮食上注意啥
参考资料来源：人民网-胆固醇高吃什么才好？多吃这10类食物可以降胆固醇
热心网友
时间：2023-07-04 12:34
一般的胆固醇检查报告，通常都只提到总胆固醇，其实应该要看总胆固醇与高密度胆固醇之间的比例才对。总胆固醇除以高密度胆固醇，比值若在3以下就非常健康，3-5还可以，5以上的话，罹患心脏血管疾病的概率就比较高。坏的胆固醇多的时候，会在血管管壁上形成硬化斑块，久而久之长得很厚时会脱落，形成血栓，堵塞血管。
如何降低胆固醇？
（1）补充大量的纤维。纤维会吸附食物里面过多的油脂，再通过大便排出来。水果中，含纤维较多的是芭乐，苹果也不错，有句美国俗语说得好，“An apple a day，keeps the doctor away.”(一天一苹果，医生远离我。）一个人一天至少要吃两个泰国芭乐的量才够，而且必须分散在三餐之中或当零食吃掉，不能集中在某一餐一次吃完。只要遵守这个饮食原则，很多人的胆固醇就会降下来。
（2）避开蛋黄酱、汉堡肉与其他油炸过的油，多吃初榨橄榄油、鱼油、海豹油和亚麻仁油这些好油。豆类制品、鱼肉、火鸡肉和鸡胸肉是比较好的蛋白质来源。
（3）每天至少运动30分钟。走路、跑步和游泳都好，只要能够持之以恒。
热心网友
时间：2023-07-04 12:34
一般建议，①不吃内脏和肥肉、鱿鱼等；②减肥，天天运动；③增加粗粮、杂豆、大豆和蔬菜（特别是绿叶菜、洋葱、南瓜等）富含膳食纤维的食物；④橄榄油；⑤蛋黄每周2、3个；④多喝水包括茶水；⑤大豆磷脂：卵磷脂能降低血清胆固醇水平，并能溶解残留在血管壁上的胆固醇，从而起到预防心脑血管疾病功效。
tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
热心网友
时间：2023-07-04 12:35
