香菇炒肉怎么炒好吃

2、做法：香菇切成丝。胡萝卜用切菜器切成小细条。3、葱、姜、蒜切成丝。猪肉将肥瘦肉分开切成丝。4、肉里加入食盐、生抽、淀粉、香油抓匀。5、锅里放入适量植物油，烧到六成热，下入肉丝翻炒至熟，出锅待用。6、锅里留底油，放入肥肉煸炒出油分，下入葱、姜、蒜炒出香。7、下入香菇、胡...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

3、香菇切条，肉切片，肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉。4、花椒、鸡粉、胡椒粉、生粉加生抽调汁备用。5、炒锅烧热注油，油热后即下肉与蒜姜，边下边用勺推动。6、放入鲜菇，待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成，出锅前撒上葱花。

1、香菇、青椒、胡萝卜切片备用。2、猪肉切片，放入淀粉，搅拌均匀后腌制十分钟。3、油锅倒入猪肉翻炒至变色，加入蒜、香菇、青椒、胡萝卜后翻炒均匀。4、倒入酱油50毫升，继续翻炒均匀后，即可起锅。香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科）、香菇属，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵...

1、原材料：香菇、里脊肉、生姜、大蒜。2、先把香菇切成片，切好之后放在一边备用。3、把里脊肉切成薄片，然后再给它切成丝，放在一边。4、把生姜切成碎末，大蒜切成蒜末，放在一边备用。5、锅里面烧上水，把香菇放在锅里面，焯水两分钟，盛出备用。6、锅里面烧油，放上姜蒜末，给它炒出香味。7、...

2、准备食材 3、里脊肉洗净，切成3毫米左右厚的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟，能使肉片锁住更多水分。4、新鲜的香菇洗净，切成片，入沸水焯烫断生后捞出沥干水分。5、锅中放油加热至六成热，爆香姜末、蒜末，放入肉片炒至变色断生后盛出备用。6、锅中留少许油烧热，将香菇片...

步骤1 准备食材：香菇100克、猪瘦肉150克、小米辣4个、螺丝椒100克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、生抽2克、蚝油1克、料酒2克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2 猪瘦肉切薄片。步骤3 加入盐、料酒、淀粉、拌匀、腌制10分钟。步骤4 螺丝椒斜切片。步骤5 小米辣切片。步骤6 香菇切片。步骤7 姜...

1、猪肉洗净切片放入碗中,倒入生抽、老抽、淀粉,抓匀入味。 2、香菇去蒂洗净,沥干水切片,蒜、姜切片备用。 3、烧热炒锅,倒入少许油, 放入姜片、蒜片爆出香味,放入腌好的肉,快速翻炒 ,变色盛出。 4、锅里少许油,倒入香菇片翻炒,放入调料,香菇出汤,倒入炒好的肉片,翻炒均匀收汤入味关火。 抢首赞 已赞过...

然后捞出控水。6、锅中倒入油，油热之后放入肉片煸炒， 炒至猪肉变白后放入葱姜干辣椒，炒香之后放入香菇，快速翻炒1分钟，太干可以放点料酒。7、香菇快熟之后放少量的生抽，蚝油，再放入青红椒，翻炒均匀，放少量的盐，半勺五香粉调味，将青红椒断生后放入葱丝，翻炒均匀就可以出锅装盘了。

3、香菇去蒂洗净。4、香菇和瘦肉切片备用。5、瘦肉用少许盐和淀粉搅拌腌制一下。6、蒜子剁成蒜蓉、香葱切粒、尖椒切粒。7、热锅下油，把蒜蓉、香葱粒放进去爆香。8、把腌制好的肉片放入煸炒1分钟后，加入酱油、蚝油、少许的老抽和白糖。9、把香菇片放入，再加入少许盐翻炒。10、炒至8成熟的时候...

香菇炒肉片 做法步骤: 1、肉切成薄片加入淀粉和油搅拌均匀,腌制20分钟左右。2、油七八成热时放入肉片进行翻炒,炒至肉变色放入蒜和姜、料酒、生抽,颜色不够可以适当放一点老抽。3、翻炒均匀后放入切好的香菇,翻炒至香菇缩水变小放尖椒。4、炒至尖椒熟关火,放盐盛出。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答...