发布网友 发布时间:2023-01-03 04:40
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热心网友 时间:2023-10-10 23:55
方法如下:
主料;五花肉500克、白萝卜1000克。
辅料;油适量、料酒1勺、盐适量、白糖2勺、生抽1勺、老抽2勺、葱姜适量。
萝卜烧肉的做法
1、白萝卜去皮,切块。
2、五花肉洗净切成小块。
3、五花肉冷水下锅煮开后,盛出洗净。
4、锅中热油,放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来。
5、放入葱姜,料酒去腥。
6、放入老抽,生抽。
7、加一碗水,放入糖,适量盐先大火烧开,转小火一直烧至5分熟。
8、放入白萝卜用小火炖至熟。
9、出锅前开大火收干即可。
10、萝卜烧肉成品图。