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芭蕉花怎么处理才不会黑

发布网友 发布时间:2023-01-02 19:09

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热心网友 时间:2023-10-09 22:09

1、首先把野芭蕉花剥去老茎后切成薄片。
2、其次切好的芭蕉心放入小盆里用手捏碎。芭蕉心捏碎后一定要放入水中用筷子绕圈,把裹在筷子上的丝丝络络拿掉以免影响口感。
3、然后把裹去丝的芭蕉心用手捏干水分然后放入盘中备用。
4、最后在做之前在锅里放一点盐水,这样芭蕉花做出来吃才不会变黑。
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