羊肉煮多久才熟?

发布网友发布时间：2023-01-03 01:56

共2个回答

热心网友时间：2023-10-10 11:50

1、如果使用的是普通炖锅煮羊肉，大概需要煮半小时至一小时左右可以煮熟，想要吃软烂一点的羊肉，可以适当延长煮的时间，如果使用的是高压锅煮，花费的时间相对较少，大概需要20至40分钟左右。
2、煮羊肉的时间越长，肉质越软烂，吃起来更加入味、易嚼，如果喜欢吃硬一点的，可以适当缩短煮制时间。
3、如果羊肉本身的肉质比较老，可以在羊肉表面涂上一层芥末，放入冰箱冷冻，等到要煮的时候再清洗干净放入锅中，这样可以适当缩短煮制时间。

热心网友时间：2023-10-10 11:51

羊肉煮时需要先绰水再煮，一般也就是50-70分钟就熟了，不要用高压锅煮。
一般砂锅最好多煮一些时间，汤味浓些。