牛有四个胃
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发布时间：2023-01-05 08:11
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时间：2023-10-15 12:39
牛有四个胃是因为牛是大型草食性动物，需要摄入大量的草料，草的营养价值低，粗纤维很高，所以牛在生物学上只能进化出更多的胃室分工与合作，以帮助它更快、更有效的消化食物。
牛的胃由4个胃室组成，即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃。四者功能如下：瘤胃最大，内有大量微生物生长繁殖，很大一部分饲料在此消化；蜂巢胃。其功能如同筛子，将吃进去重物如钉子、铁丝等存留其中；辫胃其功能为吸收饲料内的水分，挤压磨碎饲料。
皱胃其作用与单胃动物的胃相同，可分泌消化液与消化酶，消化在瘤胃内未消化的饲料和随着瘤胃食糜一起进入真胃的瘤胃微生物。
不过，现代解剖学中认为，牛的四个胃实际上被分为两个不同部分，前三个胃（瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃）实际上并不具备分泌胃液的功能，算不上是真正意义的胃，只是食道。只有最后的皱胃才分泌胃液，是真正意义上的胃。
总地说来，牛的四个胃按功能和外观来看，它们分成了四个不同的部分且有不同的名称，各自分工也不同，但从脏器的角度看，还是把他们综合起来叫胃。
