如何制作好吃的墨鱼韭菜猪肉饺子怎样制作好吃的墨鱼韭菜猪肉饺子
发布网友
发布时间：2023-01-05 04:24
共0个回答
懂视网
时间：2023-01-17 17:53
1、工具/原料：面粉约300克，墨鱼汁适量，肉馅约500克，韭菜约200克。
2、在盆中放入面粉和墨鱼汁，加入适量清水，搅成絮状后揉成光滑的面团，放置醒发二十分钟。
3、接着将肉末放入另一个碗中，放入葱姜末，盐，十三香，生抽，蚝油，食用油搅拌均匀上劲。
4、再放入洗净切碎的韭菜末，搅匀后将面团分成小剂子，搓圆擀薄包入馅料，水开上锅蒸十五分钟，即可开吃。
