虾菇粥怎么做

发布网友发布时间：2023-01-05 05:41

共3个回答

热心网友时间：2023-10-14 23:43

主料：海白虾十只、香菇十颗、白米适量

辅料：姜适量、胡椒粉适量、香葱适量
治愈虾菇粥的做法步骤
1. 海白虾：去黑线，切小段，加适量料酒腌制。
2. 香菇：去蒂，洗净，改刀小片。
3. 熬粥：大米洗净，放入砂锅开始熬制。
4. 混合：米粥熬制粘稠后，加入香菇片、海白虾，五分钟后结束。
5. 收尾：按照个人口味加入白胡椒，盛到碗中撒入一小撮香葱。

热心网友时间：2023-10-14 23:44

白蘑菇去根部泥沙处，用盐水泡十分分钟或淘米水泡十分钟后再洗，会很干净

鲜虾酌水

去虾壳虾线

白蘑菇切片

葱和姜分别切段和片，姜丝也行

米开始煮烂后

放入虾仁，蘑菇和姜片……十五分钟后按口味放入适量盐……关火起锅的时候放入葱花和白胡椒粉提香。喜欢有点油味儿的可以适量放点橄榄油。

😄

热心网友时间：2023-10-14 23:44

去除头部和外皮，清楚虾线。和大米一起加水后入砂锅小火慢炖。