猪肉脯的制作步骤是什么?
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发布时间：2022-04-23 12:31
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热心网友
时间：2022-04-16 09:52
猪肉馅买回来，继续用刀剁至更加细腻。
2.加入白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、花雕酒调味。
3.慢慢分次加入清水，顺着一个方向搅打上劲。加入白芝麻，搅拌均匀。
4.锡纸上放上猪肉调好味的猪肉糜。
5.上面覆上保险膜，用擀面杖擀压，越薄越好哦！将锡纸移至烤盘，将保鲜膜揭去。表面刷蜂蜜。
6.烤箱预热，200度，将其放入，烤5-8分钟。取出，将其反过来，揭去锡纸。（烤盘底另铺一张锡纸），另一面也刷一层蜂蜜，送入烤箱烤5-8分钟。继续送入烤箱，将两面水份烤干，均烤成金*，即可出炉。
7.冷却，剪成合适的大小即可。
介绍：
猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。
猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。
热心网友
时间：2022-04-16 11:27
2 除蜂蜜水，白芝麻，将所有材料放入肉馅中，沿一个方向搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱中至少冷藏一1小时。
3 烤盘上放一张油纸，放肉馅在中间，上面 盖一层保鲜袋，用擀面杖或手将肉馅擀平，尽量薄一些好吃
4烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱上下活中层烤10-15分钟，取出来两面图蜂蜜水(喜欢甜的可以多刷点蜂蜜水)撒芝麻。
5 进烤箱再烤10分钟左右，晾凉就可以切片了，自制追剧小零食，猪肉铺就完成了
提问怎么样炖制已腌制好的猪肉
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