地瓜鸡蛋饼的做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:20
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热心网友
时间：2022-05-03 04:17
。地瓜
1个
，胡萝卜
1根
，青椒(长的那种)
1个，
鸡蛋
3个
，面粉
40克
，盐
1勺
，胡椒粉
1勺
，食用油
适量
，番茄酱
适量
，白芝麻
适量
。
步骤 1
，将红薯、胡萝卜、青椒洗净去皮去籽，红薯、胡萝卜擦成丝，青椒先切成细圈再从中间切断，装入大碗中，打入三个鸡蛋搅拌均匀，加入盐、胡椒粉，再拌匀。
步骤 2
碗中分次加入面粉拌匀成粘稠的面糊状。
步骤 3
电饼铛倒油刷匀预热，将面糊倒入电饼铛，用铲子抹匀，盖上盖子焖五分钟后开盖，将饼移至大平盘中，再次给电饼铛刷油抹匀，将饼换个面放入电饼铛中，开盖焖三分钟，期间给饼的表面刷一层番茄酱，再撒点白芝麻。
步骤 ，4
时间到了装盘，然后切成自己喜欢的形状摆盘。
这款饼做法简单，适合做早餐，软糯酸甜可口，营养丰富，是一款非常不错的小饼子。
