微波炉蒸虾的做法
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发布时间：2022-04-23 12:26
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时间：2023-10-13 08:04
1. 葱姜蒜切末备用。
2. 大虾挑肠泥备用。为了入味，最好开背。
3. 块状黄油切丁。
4. 大虾放微波碗中，均匀撒上1中材料。再加少许盐、料酒、生抽、老抽、黄油丁和老干妈。拌匀，静置20分钟。
5. 微波两分半钟。
6. 微波后还有些虾没熟，拿出来再次搅拌后送入微波炉，打两分半钟就可以了。
（1）把虾洗净，然后用极味鲜少许进行搅拌。
（2）茶叶适量用水润湿，然后用布包好备用。
（3）将虾放进专用的微波器皿里，放少许水。
（4）将茶叶包放在盘子中间。
（5）将盘子放进微波炉，大火烹制5～6分钟。
（6）将盘子取出，将虾排列整齐，以少许香菜叶加以点缀。
虾皮炒小白菜是青菜上市季节餐桌上常见的一道菜，小白菜是蔬菜(蔬菜食品)中含矿物质和维生素(维生素食品)最丰富的菜，而虾皮又是非常好的补钙(钙食品)食品。有没有想过，用微波炉也能烹制出好吃的虾皮小白菜？ 小白菜 300g
虾皮 60g
白芝麻 50g（熟的）
姜片 5片
油(油食品) 2汤匙（30ml）
盐 1/2茶匙（3g）小白菜择洗干净，沥干水分，从中间斩一刀备用。 取一个带盖的微波盘，加入油、姜片和虾皮，盖上盖子，放入微波炉内以强微波3分钟爆香后取出，夹出姜片。 把小白菜放入微波盘内，调入盐，拌均匀后盖上盖子，重新放入微波炉内，以强微波烹调3分钟。 取出微波盘，将小白菜夹出整齐地码在菜盘中，撒上白芝麻即可。
调料A：料酒1茶匙、盐一点点、淀粉少许
调料B：食用油2汤匙、白胡椒粉1/3茶匙、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、淀粉少许
做法编辑
1、把虾清洗干净，沥干水分，去掉虾头和虾线，剥除虾壳，用调料A腌制片刻。
2、香菇洗净后用热水泡发（香菇水留用），切丁备用；将豆腐切薄片（可以用淡盐水浸泡一会儿，这样可以去一下豆腐的腥气），将香菇水2汤匙、白胡椒粉、盐、鸡精、淀粉调成汁，淋到豆腐上，提前让豆腐入一下味。
3、取一微波容器，倒入食用油，放入姜片、香菇丁和虾仁，盖盖，入微波炉高火2分钟。
4、加入豆腐，轻轻晃动容器，让汤汁和豆腐很好的融合。为了保持虾肉的软嫩，尽量把豆腐盖在虾的上面，然后盖上容器的盖子，继续入微波炉高火3分钟。
取出码盘，洒上小香葱，一盘清淡又鲜美的虾仁豆腐完成了！
微波炉蒸虾的做法 清淡鲜香蒸虾不不洗锅
1、材料：虾，大蒜，姜，豆豉，干辣椒段，生抽，料酒，葱花。2、虾剪去须爪，开背，拍扁，浇点生抽，料酒腌上；3、趁这工夫拍两瓣大蒜，切碎，姜也切碎，两大勺豆豉也切碎，用油炒香，喜欢吃辣的还可以放点干辣椒段；4、把炒好的蒜蓉豆豉均匀地铺在虾上，覆上保鲜膜，放进微波炉高火加热5分...
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1. 葱姜蒜切末备用。2. 大虾挑肠泥备用。为了入味，最好开背。3. 块状黄油切丁。4. 大虾放微波碗中，均匀撒上1中材料。再加少许盐、料酒、生抽、老抽、黄油丁和老干妈。拌匀，静置20分钟。5. 微波两分半钟。6. 微波后还有些虾没熟，拿出来再次搅拌后送入微波炉，打两分半钟就可以了。（1...
炉蒸虾怎么做好吃,微波炉蒸虾的家常做法
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正确的蒸虾方法如下
其次，准备蒸虾。虾应放在宽盘或碗中，再往上加入适量的清水。水不宜太多或太少，以免影响蒸虾的品质。将大火加热水，高汤或其他调味料(如姜、大葱、蒜)。沸腾后，使火变小并逐渐将虾放入蒸锅中，尽量将虾分开排列。然后盖上锅盖，选择适当的时间蒸熟虾。最后，享用美味的蒸虾。蒸虾可以用切碎的姜末...
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1、把大虾放进微波炉加热2分钟。2、微波炉的火力充足，蒸虾的时间较短，以中火2分钟的时间为宜。使用微波炉蒸虾需要注意火力不能使用大火，大火会让虾快速失水变干。鲜虾直接使用中火即可，冻虾需要使用小火解冻再转中火。微波炉没有蒸的功能时，可以在虾盘旁边放半碗清水，以保证蒸虾时有足够的水...
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