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土豆炖熟牛肉怎么做好吃窍门

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:24

我来回答

5个回答

好二三四 时间:2022-06-30 13:57

食材主料:

土豆400克、牛肉200克。

调料:

料酒20克,酱油10克,精盐3克,味精2克,鸡精3克,花椒水10克,泡打粉1克,淀粉100克,鲜汤200克,胡椒粉1克,色拉油800克。

做法:

1、将土豆去皮洗净。

2、将土豆切滚刀块。牛肉切成小块。

3、将牛肉块用料酒10克、精盐1克、鸡精1克,花椒水、泡打粉、胡椒粉拌匀入味。

4、勺内加色拉油烧五成热,下入土豆块炸透捞出。

5、待油温回升

热心网友 时间:2022-06-30 11:05

很纯正的味道,百吃不厌,汤汁很鲜美

材料

主料:土豆300g、牛肉500g;
辅料:油适量、盐适量、香叶适量、八角适量、葱适量、姜适量

土豆炖牛肉

热心网友 时间:2022-06-30 12:23

把牛肉切成块儿,土豆去皮切成块儿,把土豆和牛肉炒起来。放水料酒和调料。这样炖至一个小时好吃的牛肉就出锅啦。

热心网友 时间:2022-06-30 13:58

首先我觉得牛肉和土豆一起炖熟更好。先炒土豆,简单去除一下淀粉,同时脱水。然后起锅炒糖色,各种酱料炒牛肉炒香,填水小火炖牛肉,去除过多的油,然后加入土豆,半小时后出锅。

热心网友 时间:2022-06-30 17:57

1.牛腩切大块,冷水下锅,放入姜片,大火烧开后转中火继续煮,煮出血沫后把牛腩捞出来。如果表面...
2.土豆切成大的滚刀块,放到锅子里煎一下,煎到表面微焦就盛出来备用,不用煎到全熟。土豆煎过...
3.锅子里留底油,放入沥干水分的牛肉煎炒一下。
4.再加入香叶、八角、花椒、冰糖,2大勺生抽,1大勺老抽,1大勺料酒,翻炒均匀。
5.倒入热水没过牛肉,一定要是热水或者开水。中火煮开以后盖上盖子,转小火炖70分钟。也可以用...
用在菜场买回来的熟牛肉炖土豆怎么炖啊。声明是已经卤好的酱牛肉哦

1、将买好的熟牛肉切成小块,土豆去皮切成块,葱切段,姜切片备用。2、锅里放油,油热以后放葱姜炒出香味,在把切成块的土豆放到锅里炒,炒的有些金黄色了,放切好的牛肉,一起炒,放一点盐,十三香,水,大火煮开放小伙慢炖。3、大概15分钟左右就可以了,收汁,出锅放鸡精,也可以撒些葱花做...

麻辣串奇旋转小火锅加盟多少钱哪家好

加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异,具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时,建议考虑以下几点:1. 品牌知名度:选择知名度高、口碑好的品牌,可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持:加盟商应该提供全面的加盟支持,包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理:加盟费用应该合理,并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求:选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌,可以提高经营的成功率。综上所述,选择旋转小火锅加盟品牌时,需要综合考虑多方面因素,并且认真了解市场和品…自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

怎么做土豆炖熟牛肉

做法:1、将土豆去皮洗净。2、将土豆切滚刀块。牛肉切成小块。3、将牛肉块用料酒10克、精盐1克、鸡精1克,花椒水、泡打粉、胡椒粉拌匀入味。4、勺内加色拉油烧五成热,下入土豆块炸透捞出。5、待油温回升

熟牛肉炖土豆儿怎样做

1. 将牛肉放入热锅中,加入一些油进行煎炒,翻煎至牛肉变色,略带上色,然后取出备用。2. 在同一锅中加入洋葱和胡萝卜丁煸炒几分钟,直到它们开始变软。3. 将煎好的牛肉放回锅中,加入番茄酱和酱油,调入适量的盐、胡椒粉和孜然等调味料,翻炒均匀。4. 加入肉汤或者水,把火调小炖煮30分钟,使牛...

熟牛肉炖土豆怎么做才好吃

1、牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟;2、葱、姜、葱头炒出香味后放入牛肉、西红柿、盐、料酒;4、加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,小火烧15分钟;5、加土豆块后继续烧10分钟,放鸡精调好口味即可。

土豆炖牛肉怎么做好吃又烂

土豆炖完的十分松软,加上牛肉的嫩,两者相结合口感非常好,又烂又嫩的牛肉炖法如下:准备材料:牛肉粒300克、葱花适量、土豆块适量、清水适量、老抽3克、盐3克、生抽5克、料酒5克、食用油5毫升。一、锅中倒入油5ml,葱花下锅爆香。二、倒入牛肉粒300g。三、大火煸炒至变色。四、加入老抽3g、生抽...

熟牛肉炖土豆的做法

1、牛肉切成小块,土豆切成小块。2、生姜、大蒜切成片,大葱切成段。3、锅里加入适量水,放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段,加入适量料酒,煮开后再煮十来分钟,捞出牛肉,去掉香料不要。4、锅里加入适量油,放入番茄酱翻炒。5、加入牛肉、土豆、生姜、大葱、大蒜,翻炒,加入适量...

熟牛肉能做土豆炖牛肉

1、牛肉切成小块,土豆切成小块。2、生姜、大蒜切成片,大葱切成段。3、锅里加入适量水,放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段,加入适量料酒,煮开后再煮十来分钟,捞出牛肉,去掉香料不要。4、锅里加入适量油,放入番茄酱翻炒。5、加入牛肉、土豆、生姜、大葱、大蒜,翻炒,加入适量...

土豆炖牛肉怎么做最好吃?

第一步:牛肉切大方块,土豆去皮切滚刀块,洋葱切丝,葱姜蒜切段备用。第二步:锅中烧水,冷水将牛肉放入,加入一些姜片和2勺料酒,煮开至牛肉变色后捞出控水备用。第三步:炒锅内少许油,烧至六成热后,加入牛肉、香叶、葱段、姜片、蒜瓣适量,2粒八角、干辣椒3根大火炒3分钟出香味。第四步:加入...

牛肉炖土豆怎么做好吃易烂没有腥味

制作步骤 第1步牛腩用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块。第2步土豆洗干净切成块,姜也切成薄片。第3步把牛肉块放入锅里,加入冷水,水量一定要浸没过牛肉块,大火把水烧沸后继续煮5分钟,等血沫完全淅出漂浮在水面上之后,将牛肉块捞出。第4步另起锅子将煮好的牛肉块放入锅中,加入姜等大料,接着...

土豆炖牛肉的做法 老牛肉如何快速炖煮熟烂的窍门

1、准备好食材,先将土豆去皮,大蒜拨好。2、将整块牛肉切成小块。3、然后把牛肉焯水捞出。4、将土豆洗干净切块,如图所示。5、然后把大蒜和生姜拍碎,如图所示。6、然后把焯好的牛肉用清水冲洗一遍。7、起油锅烧热,放入适量的姜、适量的蒜、适量的牛肉一起翻炒。8、加入豆瓣酱翻炒。9、然后把...

熟牛肉炖土豆的步骤 熟牛肉土豆的做法大全家常 熟牛肉能和土豆一起炖吗 卤好的熟牛肉怎么炖土豆 买来的熟牛肉怎么再炖一下 熟牛肉土豆最正宗做法 熟牛肉土豆最简单做法 熟牛肉炖土豆的最简单家常做法 熟牛肉炖土豆怎么炒比较好吃
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