整条的长腿八爪鱼怎么做好吃?求详细回复～～

整条的长腿八爪鱼，做凉拌八爪鱼比较好吃，制作方便，口感鲜美，营养价值高。做法：八爪鱼切半用姜葱水煮熟.煮久些才不硬.捞出后用冰水泡一会.切条.香葱.姜末.盐.酒拌匀.烧两大热油倒在上面.拌和.再加入八爪鱼条拌匀.腌两小时可吃.章鱼，又称八爪鱼、八带蛸、坐蛸、石居、石吸、望潮、死牛，...

1、八爪鱼的用料：姜片适量、盐适量、八爪鱼500g、大蒜苗1颗、八角、干辣椒适量、青辣椒，红辣椒各三根、大蒜两掰。2、准备食材，洗干净。3、八爪鱼去眼睛，内脏。4、八爪鱼加入料酒放入开水，过一下水！5、热锅冷油放入大蒜，生姜，豆瓣酱炒香。6、加入青辣椒红辣椒炒，最后加入八爪鱼。7、加酱油...

整条的长腿八爪鱼，做凉拌八爪鱼比较好吃，制作方便，口感鲜美，营养价值高。做法 1.八爪鱼切半用姜葱水煮熟.煮久些才不硬.2.捞出后用冰水泡一会.切条.香葱.姜末.盐.酒拌匀.3.烧两大热油倒在上面.拌和.4.再加入八爪鱼条拌匀.腌两小时可吃.

整条的长腿八爪鱼，做凉拌八爪鱼比较好吃，制作方便，口感鲜美，营养价值高。做法1.八爪鱼切半用姜葱水煮熟.煮久些才不硬.2.捞出后用冰水泡一会.切条.香葱.姜末.盐.酒拌匀.3.烧两大热油倒在上面.拌和.4.再加入八爪鱼条拌匀.腌两小时可吃.

方法/步骤 1 首先我们把长腿八爪鱼的不能食用的部位全部去除，不如牙齿，肾脏等。长腿八爪鱼的做法 2 然后将八爪鱼反复清洗，洗干净备用。长腿八爪鱼的做法 3 再然后我们将一些调料调好备用，比如葱姜蒜等，给切碎，然后我们再将八爪切段备好。长腿八爪鱼的做法 4 然后我们把八爪鱼放到滚水里面焯大概...

长腿八爪鱼还可以搭配各种配菜，如：土豆：煮土豆、烤土豆或薯条。大米：煮饭或炒饭。蔬菜：蒸蔬菜、烤蔬菜或沙拉。小贴士 为了使八爪鱼肉质更加鲜嫩，可以用盐水浸泡 30 分钟。如果没有新鲜的长腿八爪鱼，可以使用冷冻的八爪鱼。解冻后，口感会略有不同，但仍然很好吃。长腿八爪鱼可以储存 3-4 天。

1、食材：八爪鱼，料酒，辣椒酱，食用油，蒜头，生姜，大蒜，干红辣椒，花椒，洋葱，青辣椒，盐巴，味精，老抽。2、首先将八爪鱼清洗干净倒入锅中并加入适量的清水。3、然后往锅中加入一勺的料酒，开大火煮三分钟。4、接着把煮好的八爪鱼捞出沥干。5、然后往锅中加入适量的食用油并加入一勺的辣椒酱...

长腿的八爪鱼质量要比短腿的要好一些，因为肉质更加脆嫩一些，也比较鲜美。八爪鱼怎么做好吃八爪鱼在我们这里有很多种做法，这个一般都是按自己的口味来制作。像【韭菜炒八爪鱼】，【尖椒八爪鱼】，【八爪鱼饺子、馄饨】、【小葱拌八爪鱼】、【章鱼小丸子】等等，不下上百种做法。今天给大家介绍一个最...

1、准备章鱼足一只，切片，但是底部要连着，别切断;2、水烧开，放入姜片，料酒，章鱼足，过水;3、热锅冷油，放入姜，蒜片，麻椒，干辣椒，翻炒，然后放入豆瓣酱，炒出香味放入章鱼足。最后根据自己喜好决定章鱼足的形态哦，接着放入料酒，蚝油，生抽，白糖，翻炒均匀。4、炒的差不多，就放入少量水...

制作：一，将八爪鱼去内脏，挤出顶部的牙齿，在水里把眼睛挤破，用清水搓洗干净备用。二，将八爪鱼切段，用刀剁碎，撒入面粉（八爪鱼水分太大），继续剁，己真剁成胶状，几乎没有颗粒，放盆中。三，把瘦肉切成片，用刀剁成肉泥，放入盛八爪鱼的盆内。四，把洋葱，姜末，葱末放蒜臼子捣成泥，...