什么样的腰果好
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发布时间:2022-04-23 12:07
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时间:2022-07-16 10:21
腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如密,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人才可品尝到,现在已成为常见的干果了。
≮功效≯
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进*,使体重增加。
≮适用人群≯
是老少皆宜的食物。
≮适用量≯
每次10-15粒。
≮特别提示≯
不宜久存。有“油哈喇”味的腰果这宜食用。
≮健康红绿灯≯
因腰果含油脂丰富,故不适合助功能严重不良者食用。
腰果热量较高,多吃易致发胖。
有的人对腰果特别是变质的腰果过敏,要引起注意。
≮主要营养素≯
维生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
2 0.54 0.18 0.36 - 0.25 - 1.1
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素
(毫克) 钙
- 228 - - 63 1.32 0.9 38
铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) 4.8 490 590 220 1.89 240 3.6 1.72腰果热量:每100克中含有576千卡。
核桃热量:每100克核桃仁可产生670千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的一倍。
一、腰果是常绿乔木或灌木,它的坚果是肾形,又叫做槚如树、鸡腰果、介寿果。
腰果原产热带美洲。主要生产国是巴西、莫桑比克、印度。中国海南和云南也有种植。
果仁是营养丰富的美味食品,含脂肪48%,蛋白质21%,淀粉10-20%,糖7%,及少量矿物质和维生素A、维生素B1、维生素B2,多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。腰果仁油为上等食用油。油饼含蛋白质45%,是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。
果壳含壳液40%左右,是一种干性油,可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。果犁柔软多汁,含水87%,碳水化合物11.6%,蛋白质0.2%,脂肪 0.1%,维生素C0.25%,以及少量钙、磷、铁、维生素A等。可作水果食用,也可酿酒,制果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。
温馨提示:不宜久存。有“油哈喇”味的腰果不宜食用。因腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者食用。腰果热量较高,多吃易致发胖。有的人对腰果(特别是变质的腰果)过敏,要引起注意。
【腰果选购】如何挑选腰果 腰果选购6步骤
购买腰果前,应该仔细看看外观,正常的腰果应该呈现完整的月牙形的。而且不能太碎小了。3、闻气味 质量好的腰果,气味芳香,但是不能太香了,否则说明添加剂过多,香精过多,吃多了对人体不好。4、看价格 腰果价格不菲,一般来说熟腰果在50元每斤左右,很便宜的腰果质量肯定不行,所以要看好价格再买...
什么样的腰果比较好 腰果的挑选方法
2、好的腰果有香味。如果它们闻起来太多,可能会添加一些香精,对身体不利;3、购买时一定要注意,买饱满的,没有长虫,不要发霉的;4、用手抓握时如果发粘,则说明腰果潮湿。5、请勿购买炒焦的或吃着有哈喇味的食物。这表明腰果中的脂肪酸变酸了。
腰果有哪些挑选小技巧?
观察颜色:优质的腰果颜色应该是均匀的米黄色,如果发现腰果表面有黑点或者颜色发暗,那么可能是腰果存放时间过长,或者是品质不佳。闻气味:新鲜的腰果有一种独特的香味,如果你闻到的是霉味或者其他异味,那么这种腰果可能已经变质,不建议购买。检查硬度:用手轻轻捏一下腰果,如果感觉松软,那么可能是腰...
腰果怎么挑选最好的
2、闻味道 再闻一下腰果的味道,质量好的腰果味道都是比较芳香的,当然味道要自然也不要香过头,这样的腰果也不好,味道太香可能是里面的添加剂很多或者香精很多,吃多以后对身体健康是不利的。3、看价格 购买腰果还需要看一下它的价钱,一般每斤腰果大概在50元左右,太过便宜的质量肯定不好,所以...
有什么好吃的腰果推荐?
有机腰果:对于追求健康生活的消费者来说,有机腰果是一个不错的选择。有机腰果指的是在其生长过程中没有使用化学肥料、农药或其他合成物质,更加天然健康。产地推荐:不同产地的腰果各有特色。越南、印度、巴西和非洲西部国家是世界上主要的腰果生产区。越南腰果以其大颗粒和香脆口感受到欢迎,而巴西腰果...
哪个牌子的腰果好吃
品牌推荐一:世界果坊 世界果坊品牌的腰果口感酥脆,味道香甜。其腰果颗粒饱满,经过精心挑选和处理,保证了每一颗腰果的品质。品牌注重腰果的烘焙工艺,使其保持最佳口感和味道。同时,世界果坊品牌的腰果种类丰富,满足不同的口味需求。品牌推荐二:印尼小金果 印尼小金果是腰果领域中的知名品牌。其腰果来源...
哪个牌子的腰果好
比较好的腰果品牌有良品铺子、洽洽、来伊份、华味亨、沃隆、百草味等。一、良品铺子 良品铺子创立于2006年,集团已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合,有效满足不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品需求。二、洽洽 洽洽是坚果知名品牌,瓜子...
哪些品牌的腰果口感比较好?
腰果是一种非常受欢迎的坚果,其口感酥脆,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。市场上有很多品牌的腰果,其中一些品牌的腰果口感比较好,以下是一些推荐的品牌:蓝钻(Blue Diamond):蓝钻是美国一家非常知名的坚果品牌,其腰果口感酥脆,品质上乘,深受消费者喜爱。蓝钻的...
哪个牌子的腰果最好吃
良品铺子、洽洽、来伊份、华味亨、沃隆这几个牌子的腰果最好吃。1、良品铺子:良品铺子,创立于2006年,集团已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合,有效满足不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品需求。2、洽洽:洽洽食品股份有限公司,坚果...
哪些品牌的腰果比较好吃?
腰果是一种非常受欢迎的坚果,因其口感酥脆、营养丰富而备受喜爱。市场上有许多品牌的腰果,各有特色和口味。以下是一些比较好吃的腰果品牌,供您参考:百草味:百草味是国内知名的零食品牌,其腰果产品口感酥脆,品质上乘。百草味的腰果有多种口味,如原味、盐焗、蜂蜜等,可以满足不同消费者的需求。此外,...