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桃胶银耳汤怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:15

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2个回答

好二三四 时间:2022-10-01 01:04

1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。

2、泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。

3、泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。

4、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。

5、下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。

懂视网 时间:2022-10-03 18:29

1、食材:桃胶30克、银耳1朵、红枣10粒、冰糖100克、水1000毫升。

2、准备好所需要的材料。

3、用清水把桃胶和银耳分别泡开(桃胶泡的时间相对长些,要看大小)。

4、红枣去核切碎。

5、银耳去掉水分掰碎。

6、把泡好的桃胶清理干净。

7、锅里放入水、银耳、红枣、冰糖。

8、盖上盖子开大火开始煲,水开后改小火慢炖。

9、把桃胶倒入再炖20分钟,就做好了。

懂视网 时间:2022-10-03 19:44

1、材料:天然桃胶30-40克、银耳一朵、新疆大枣若干、适量冰糖。

2、天然桃胶颗粒泡水6-12小时,调出里面杂质备用。

3、银耳泡发,斯成小块备用。

4、起锅装水过大半,先倒入已泡发好的桃胶,待水滚开后转小火继续煲。

5、桃胶煲半小时或一小时后,先搅拌后倒入银耳继续煲,银耳入锅半小时后倒入适量冰糖及几个红枣,再搅拌之后5-10分钟就大功告成。

懂视网 时间:2022-12-30 03:28

1、材料:桃胶15克、银耳1朵、冰糖适量。

2、桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。

3、泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。

4、泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。

5、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。

6、下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。

热心网友 时间:2023-09-14 20:42

银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。
作为作为营养滋补品的银耳汤,并非对任何人都适宜。寒性体质者不宜长期服用。外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。

桃胶银耳汤的做法:
1、将桃胶浸泡至少12小时以上,泡发成原来的8-10倍,再仔细将泡软的桃胶表面的杂质去掉,用水反复清洗后,掰成小块;
2、银耳冷水泡发后,把银耳*的根部去掉,掰成小朵;
3、将桃胶、银耳一起放入锅内,加入适量水,大火烧开转小火慢炖1小时以上,直到粘稠;
4、将雪梨切成小块,
蔓越莓略洗干净;
5、银耳粘稠后,加入切成小块的梨,烧5分钟;
6、再加入蔓越莓和冰糖,烧至冰糖完全融化即可。
营养价值:
1.
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.
银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3.
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4.
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5.
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6.
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。

热心网友 时间:2023-09-14 20:42

放假在家最想做点美容养颜的保养早餐咯。做一个南瓜盅,放上煮软的银耳和一枚桃胶,无需放太多糖,就能吃到南瓜里天然的清香。

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