肯德基经典奶茶怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-23 12:16

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好二三四 时间：2022-09-30 20:50

食材：红茶10克、牛奶100毫升、冰糖适量。

步骤：

1、取红茶10克,先泡掉一遍后倒掉，第一遍洗茶，锅内重新加入两杯水，烧开后，根据个人口味加入适量冰糖，小火煮，煮到红茶味散发出来。

2、牛奶倒进锅里，煮热。

3、用一个大碗装煮热的牛奶，然后把煮好的茶水过滤掉茶叶后倒入，搅拌均匀。

4、最后成品。

好二三四 时间：2022-10-05 22:48

做肯德基香醇奶茶所需材料如下：

红茶叶5克，纯牛奶250毫升，白砂糖10克，盐一小撮，冰块少许。

做法如下：

1、先把红茶叶泡开，泡成红茶，泡2分钟即可。

2、把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。

3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。

4、按自己的口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解。

5、把一小撮盐放入奶茶里，搅拌好之后加入少许冰块，即完成一杯香醇的奶茶。

热心网友 时间：2024-01-01 05:25

准备材料：红茶、纯牛奶、白开水、奶茶珍珠粒、清水、白糖

制作步骤：

1、准备一撮红茶。

2、准备纯牛奶。把纯牛奶倒入碗中。

3、用白开水把红茶泡发。

4、坐锅把水烧开。

5、把珍珠放入烧开水的锅中，用中小火沸煮。

6、盖上锅盖，把奶茶珍珠焖煮10分钟。

7、把牛奶放入微波炉中加热。

8、准备好红茶水和热好的牛奶（茶叶捞去）。

9、把红茶水倒入热牛奶中，将红茶水和热牛奶混合，搅拌均匀。

10、根据个人口味，在红茶牛奶液中加入适量白糖。

11、从煮锅中捞出煮好的奶茶珍珠。

12、把煮好的奶茶珍珠放入玻璃杯中。

13、把奶茶液舀入盛有奶茶珍珠的玻璃杯中。

14、插上吸管即可饮用。

热心网友 时间：2024-01-01 05:26

材料
红茶4g、牛奶100ml、白砂糖20g。
做法
1、将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。
2、再冲入开水适量，静置3分钟左右。
3、杯中放入白砂糖。
4、冲入沏开的红茶茶水，搅匀。
5、将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。
6、取一细目滤网置于杯上。
7、倒入奶茶。
8、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

热心网友 时间：2024-01-01 05:26

材料：红茶4g、牛奶100ml、白砂糖20g；

做法：

1、将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用；

2、再冲入开水适量，静置3分钟左右；

3、杯中放入白砂糖；

4、冲入沏开的红茶茶水，搅匀；

5、将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀；

6、取一细目滤网置于杯上；

7、倒入奶茶；

8、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。准备材料：红茶、纯牛奶、白开水、奶茶珍珠粒、清水、白糖
制作步骤：
1、准备一撮红茶。

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2、准备纯牛奶。把纯牛奶倒入碗中。

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3、用白开水把红茶泡发。

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4、坐锅把水烧开。

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5、把珍珠放入烧开水的锅中，用中小火沸煮。

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6、盖上锅盖，把奶茶珍珠焖煮10分钟。

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7、把牛奶放入微波炉中加热。

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8、准备好红茶水和热好的牛奶（茶叶捞去）。

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9、把红茶水倒入热牛奶中，将红茶水和热牛奶混合，搅拌均匀。

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10、根据个人口味，在红茶牛奶液中加入适量白糖。

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11、从煮锅中捞出煮好的奶茶珍珠。

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12、把煮好的奶茶珍珠放入玻璃杯中。

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13、把奶茶液舀入盛有奶茶珍珠的玻璃杯中。

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14、插上吸管即可饮用。

热心网友 时间：2024-01-01 05:27

珍珠奶茶的专业做法
奶：

珍珠奶茶的奶不是大家说的奶粉调制的，
市面上卖的奶茶，之所以味道各不相同，
那是因为售卖者采用了不同档次的奶精，
奶精的品级分很多种，光我看过的等级不下10种
奶精对奶茶来说是最重要的主料
味道最好，口味最正的奶精是荷兰进口的“奇异鸟”奶精，
当然，此原料的进货价格当然不菲于其他等级的奶精
大家在街上喝的奶茶，如果味道象白水，除了水的成分超标，
其用的奶精*成也是最劣质的~
想必，这点，在南京奶茶行业里的从业人员最清楚不过了呵呵

茶：
茶，用的也是比较讲究的
口味正宗的奶茶是用特殊的茶做的配料，而不是大家所说的立顿或者其他什么
A3红茶就是奶茶中最提茶味的主料~
根据个人对茶浓和淡的喜好，可以适当调整茶的比例
长期研究过后，发现里面如果加了泡沫红茶，味道也是一级棒~
因为奶茶做好后，如果用搅拌机搅拌片刻，泡沫浮在香气四逸的奶茶上面，感觉不要太好啊~呵呵

糖~
一般的售卖，甜度不是很好掌握
我们一般把精致白砂糖上锅熬制成糖油，冷却后活象色拉油~~~：）
由于白沙糖价格不低，用它作为主材料，成本会高出来
于是。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
太多太多的店用了代糖~
那是种化学品，食用的~大家放心，呵呵
我曾经用手捏了很少很少很少一撮~
大概是一颗大米磨成米粉的十分之一这么多放到嘴巴里
那次差点没把我甜翻过来（一点心里准备都没，谁知道这东西的甜度这么高啊？）
不过可以想像一下500G一袋的代糖可以用多长时间了吧？呵呵
这个成本不也下来了么？
但是由于白沙糖比代糖纯天然的多
那种甜味中夹着的特殊香味，代糖是没有的
所以用代糖提甜的奶茶当然没糖油调制的奶茶香又好喝了啊~

珍珠：
我用过N多种珍珠
什么台湾505，什么小蛟龙。。。。。。。。
个体大小差别不是很大，可是质地相差很多
好的珍珠煮出来，用冷水过滤冲洗后，一个就是一个，绝不粘一起
而且非常非常Q~~
经过5分钟奶茶的浸泡后，这样的奶茶味道不要太棒啊~
还有软中带着Q劲的珍珠，奶茶的香味和甜味也渗透进去了哎~~~~
最好的珍珠是台湾味宝公司的味宝珍珠~~

热心网友 时间：2024-01-01 05:27

泡一袋立顿红茶、加两块方糖，倒进去40ML荷兰黑白淡奶（或者雀巢三花全脂淡奶）。绝对比肯德基的强百倍。