西部烩菜是怎么做出来的？原料有排骨，酸菜，土豆 请告诉详细的步骤，谢谢啦
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:35
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-13 14:24
2、酸菜一大棵；
3、土豆二斤（以沙土地的为好）；
4、粉条一斤。
做法：1、将肉洗净切片，放入热油锅中加花椒、料酒煸至变色后加少许水漫过；
2、将酸菜切丝后平铺在肉上；
3、加葱、葁、适量盐煮沸后改小火炖40分钟；
4、土豆去皮洗净切滚刀块，与泡软的粉条铺在酸菜上，小火炖30分钟；
5、揭锅、调味、出锅。
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时间：2023-10-13 14:25
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时间：2023-10-13 14:25
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时间：2023-10-13 14:24
2、酸菜一大棵；
3、土豆二斤（以沙土地的为好）；
4、粉条一斤。
做法：1、将肉洗净切片，放入热油锅中加花椒、料酒煸至变色后加少许水漫过；
2、将酸菜切丝后平铺在肉上；
3、加葱、葁、适量盐煮沸后改小火炖40分钟；
4、土豆去皮洗净切滚刀块，与泡软的粉条铺在酸菜上，小火炖30分钟；
5、揭锅、调味、出锅。
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时间：2023-10-13 14:25
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