我想知道蚬子的生活习性?
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发布时间:2022-04-23 12:37
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热心网友
时间:2023-05-04 02:27
蚬子(鲜子)
是常见贝类的一种,以肉质鲜嫩著称,生活在浅海的沙滩中,故又称沙蚬子。
(一)外形:呈笔筒形,壳薄易碎,表面黄褐色,顶部为淡紫色,有密纹,壳内外颜色一致,内壳较浅。
(二)生活习性:栖息于潮充畅通的浅滩,深度约6—7cm(厘米)分布很广。
热心网友
时间:2023-05-04 02:28
贝类
贝类是软体动物,种类繁多,经济价值很高,常见的贝类有:鲍鱼、海螺、贻贝、毛蚶、牡蛎、江瑶、西施舌、文蛤、蚬子、蛏子、天鹅蛋、田螺,河蚌等,营养丰富,成菜口味鲜美。
贝类、虾、蟹类的营养特点
(一)蛋白质:扇贝14.8%,虾20.6%,蟹15.7%
(Pro)氨基酸组成全面,营养价值较高。
(二)脂肪:含量小、平均1—3%且脂肪呈液态,易吸收。
(三)无机盐:贝类、虾蟹特别富含Ca(虾皮含钙2%)铁(虾皮、虾米含Fe 6mg/百克,蛤、河蟹为15mg/百克)P.K的含量也较丰富,贝类还含有人体所必需的Cu、Zn等微量元素,如牡蛎含Cu可达30mg/百克。
(四)微生素(V):贝类、虾蟹是VB2的良好来源。
生活习性:生海在海水透明度大,潮流畅通,海藻类较多的浅海岩石上(约水下10m左右或更深)以海藻为食,昼伏夜出。