中国泡菜之乡是哪里?

发布网友发布时间：2022-04-23 12:36

共2个回答

热心网友时间：2023-10-13 15:36

这个当然要数四川眉山的吉香居了，这是个知名度很高的地方，早餐经常会吃泡菜，脆口菜芯就挺好吃的，还有爽口下饭菜也挺受欢迎。

热心网友时间：2023-10-13 15:36

我也喜欢吃泡菜，吉香居确实种类不少，下次准备试试牛肉酱了。

热心网友时间：2023-10-13 15:36

这个当然要数四川眉山的吉香居了，这是个知名度很高的地方，早餐经常会吃泡菜，脆口菜芯就挺好吃的，还有爽口下饭菜也挺受欢迎。

热心网友时间：2023-10-13 15:36

我也喜欢吃泡菜，吉香居确实种类不少，下次准备试试牛肉酱了。

东坡泡菜历史渊源

位于四川省眉山市的东坡区，享有“中国泡菜之乡”的美誉，其悠久的泡菜制作历史可追溯至1500多年前。这片区域，古称眉州，坐落在成都平原西南边缘，靠近岷江中游，是文学巨匠苏洵、苏轼、苏辙的故乡。在这里，泡菜有着深厚的文化底蕴，当地人亲切地称它为酸菜。据史书记载，就连北宋时期的苏东坡本人也是泡...

东坡泡菜的历史渊源

四川省眉山市东坡区是中国泡菜之乡，泡菜制作在东坡民间已有1500多年的历史，东坡区位于四川省成都平原西南边缘，地处岷江中游，古称眉州，是北宋著名文学家苏洵、苏轼、苏辙的故乡，泡菜在东坡故里俗称酸菜，当年东坡不仅喜食泡菜，还亲手制作泡菜。古往今来，东坡故里的城乡几乎家家户户都能制作泡菜。因此...

眉山在哪里

眉山是位于四川省地区，主要处于四川盆地的西南部，处于岷江的中游，该地区是我国很早时候被评为七大美食之城，也是我国的泡菜之乡、中国优质稻米之乡、中国脐橙之乡，其地理位置优越，交通便捷。眉山在四川省眉山是一座人杰地灵的著名之乡，它主要位于我国四川省，主要因峨眉山而得名，是位于四川盆地的...

眉山为什么被称为泡菜之乡

眉山被称为泡菜之乡是因为古往今来，东坡故里的城乡几乎家家户户都能制作泡菜。东坡泡菜，四川省眉山市东坡区特产，中国国家地理标志产品，东坡泡菜具有色泽红润光亮，麻、辣、酸、鲜、甜、香，质地脆嫩，咸淡适口，细韧耐嚼、入口香脆、回味悠长。2009年12月，原国家质检总局正式批准“东坡泡菜”为原...