牛肺的做法怎么做好吃
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发布时间:2022-12-17 22:02
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热心网友
时间:2023-09-16 23:09
1、准备萝卜、牛肺和杏仁适量。
2、将萝卜切块,杏仁去皮备用。
3、将牛肺洗净,用开水烫过。
4、将牛肺下入油锅,加入姜汁、料酒旺火炒透。
5、在砂锅中清水,放入炒好的牛肺、萝卜、杏仁一起进行熬煮即可。
1、准备牛肺、白菜、蜜枣、陈皮等材料。
2、先将牛肺用水灌净,白菜洗净切小薄块。
3、将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等原料放在瓦煲里,注入开水,开水没过食材即可,用盖盖着煲至水沸腾,转用中火煲至所有材料都熟透,捞出食材。
4、将白菜等放在碟中,再将牛肺切为片,放在白菜面上,用精盐、浅色酱油调味即可。