邻二氮菲分光光度测定的是二价铁还是三价铁

发布网友发布时间：2022-12-16 22:38

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热心网友时间：2023-09-11 13:36

二价铁。
利用有机物破坏法消化样品，再采用邻二氮菲分光光度法测定常见食品中铁的含量。该方法操作简便、准确性高、重复性好。
邻二氮菲是一种有机化合物，分子式为C??H?N?。固体呈白色晶体，溶于水形成浅黄至*溶液。用水重结晶时，含一分子结晶水。

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