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姜花怎么吃的?

发布网友 发布时间:2022-12-19 22:37

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热心网友 时间:2023-09-24 09:18

方法如下:

1、采集一些姜花,洗干净备用;再准备些青椒和红椒切碎备用;再切上一些大蒜碎末备用;把三种准备好的东西搅拌并加入食盐、酱油、麻油、红油。
2、这样一盘凉拌姜花。凉拌姜花味道不错的,同时还有着帮助消化,解除胀气的功效。

主要价值

观赏

花色深黄、鲜艳、芳香。其抗寒性、抗病性、耐瘠性、瓶插期均较白姜花强。多用作鲜切花、庭院绿化、园林景观点缀植物等。曾获“99昆明世界园艺博览会”鲜切花比赛一大奖,具有重要的栽培价值。广州主要花期在4-11月,几乎全年可以开花,花朵大,具备色、香、美的特点。

药用

来源:为双子叶植物姜科植物黄姜花的花。

主治功效:具有温中健胃的功效,治胃寒腹痛、腹泻、食积停滞、消化不良、脾虚食少。 

性味归经:辛,温。胃经。

用法用量:内服:3-6克,煎汤(不宜久煎)。外用:捣敷。

傣药:哥呆狠冷:用于腰酸疼痛《傣医药》。哥呆狼冷(西傣):根茎用于咳嗽《滇省志》。傣哏勒英:根茎治疗头晕,心慌,胸闷欲吐,腹痛腹胀,腮颈肿大,咽喉疼痛,妇女乳部炎肿,风湿疼痛,跌打损伤。

以上内容参考 百度百科-黄姜花

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