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安吉白茶保质期一般多久

发布网友 发布时间:2022-12-17 03:38

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热心网友 时间:2023-02-07 04:11

安吉白茶保质期一般18个月。

安吉白茶保存时间并不长,因为它属于绿茶,很多人都有个误区,总以为茶叶时间越长就越好,其实并不是,通常,它只能存储大约18个月,并且需要正确存储,正确的保存方法是:密封,低温,避光,防潮,耐高温等。

安吉白茶简介

安吉白茶是绿茶,不属于白茶,它的加工属于绿茶工艺,但是因为叶片白化,叶片叶绿素含量较少,顾得其名“安吉白茶”。

安吉白茶树种为“白茶一号”,它是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。

在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。谷雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、所以采摘时间很短,通常仅一个月左右。

安吉白茶氨基酸含量在6~8%,其中茶氨酸含量达2.5%以上,是常茶的3~4倍。已知茶叶鲜爽物质的主体就是氨基酸类,因此,成品茶茶味特别鲜爽,不浓不淡,无刺激感,口舌生津,非常适合夏天饮用。

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