无油酸奶蛋糕需要倒扣吗
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发布时间：2022-12-17 01:56
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热心网友
时间：2023-09-13 02:39
鸡蛋3个相克食物 低筋面粉35克 玉米淀粉15克 糖30克相克食物 塔塔粉2克
做法：
1.备好所有蛋糕用料。
2.鸡蛋分离无水无油盆中。
3.手动打散蛋黄。
4.打散后放入酸奶拌匀。
5.拌匀后把低筋面粉和玉米淀粉放入拌匀。
6.拌匀的蛋糕糊放一边备用。
7.蛋白放三分之一糖和塔塔粉用电动打蛋嚣进行打发。
8.打发泡沫放剩下糖至打发有尖角成纹路即可。
9.用一小半打好蛋白拌入蛋黄糊中翻拌均匀。
10.在用翻拌匀的蛋黄糊到入剩余蛋白翻拌均匀。
11.到入蛋糕模具振出汽泡入烤箱。
12.欲热150度烤箱后把蛋糕糊放入烤40分钟脱模
13.到出蛋糕放晾切块。
14.好了可以食用。
热心网友
时间：2023-09-13 02:39
