发布网友 发布时间:2022-12-17 07:12
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热心网友 时间:2023-09-14 16:14
主料
鲤鱼
250g
辅料
油
适量
盐
葱
姜
冬菜
步骤
1.鲤鱼洗净,去鳃,肚,鳞
2.准备好的冬菜
3.葱切段备用
4.锅加热后加油,加入姜,放进鲤鱼,两面稍煎,煎至变色。
5.加入冬菜
6.加入水,大火煮开,改慢火
7.大约半个小时后,汤就变成了这个颜色。
8.加入盐和鸡精,葱花,可以出锅了。