喝热水还是喝冷水好?

发布网友发布时间：2022-12-21 09:44

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热心网友时间：2023-10-12 01:29

首先来说，足量喝水有利于身体健康，但以温热为佳。水是生命之源，我们日常确实需要补充大量水分来维持体液平衡，调节体温，排出体内含氮废物和其他代谢物。所以，多喝水的观点是正确的。
根据《中国居民膳食指南（2016）》推荐，轻身体活动的成年人每日最少饮水1500~1700毫升（7至8杯）。在高温或强身体活动的条件下，应适当增加。需要注意的是，喝水过多也会对人体健康造成危害。

至于水温，中国人更适宜于温热，而非越热越好。由于食物的美味多与温度关联，故而国人对热食更情有独钟。这最早可以追溯到2万年前，古人制造陶器就是用来烹制食物和烧水的。同时，将水煮沸还能有效抑制细菌，在那个卫生条件不佳的年代，喝热水的习惯也就逐渐形成了。
但是，现代研究认为喝水并非越热越好。水温过高会烫伤消化道黏膜，以34~38℃的温热水更适宜，水温尽量不要超过60℃。此外，现在不少年轻人学习西方喝凉水和冰水的习惯，这并非不可行，但是咱们的胃肠接受度不高，容易造成胃肠不适应，诱发疾病。