沙虫怎么洗得干净?

发布网友发布时间：2022-12-20 20:59

我来回答

共1个回答

懂视网时间：2023-01-17 07:10

1、首先准备材料：一把剪刀、一把干净的牙刷、适量要清洗的干沙虫。

2、接着用剪刀把沙虫剪开，再用牙刷刷里面的沙，但是一定要记住，千万不要湿水。

3、接着把铁锅烧红，放一点点油，千万不要多，把沙虫放到铁锅里面干炒，开小火，小心弄糊。

4、炒到沙虫有点卷的时候，就用筷子把沙虫取出。

5、最后就是快速用水洗沙虫，多冲洗几遍，跟着就放在水里泡，还是会有沙子沉底的。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮，小心碗底的沙子。

热心网友时间：2023-07-23 04:26

沙虫洗干净有四步：
1、去掉沙囊
沙虫的沙囊中含有大量的泥沙，在清洗干沙虫时要先把用剪刀把沙虫两头的沙囊剪掉。
2、清洗内侧
去掉沙囊的沙虫干从侧面把沙虫剪开展平，然后用牙刷刷清里面的沙，千万不要湿水。
3、热锅炒
剪开后的沙虫放入热锅中翻炒，锅里放入粗盐炒开，注意锅中不要放油，把沙虫放锅里炒，用筷子不断翻动干沙虫，不要停，让每一根沙虫都受热均匀，炒至金*出锅。
4、清水浸泡
炒制好的沙虫放入清水中，在盆里放入油和料酒，用筷子不停地搅拌沙虫，捞出沙虫干到另一盆子里，盆子放入少量清水，原来浸泡沙虫干的那盆水让它沉淀沉淀，再将沉淀完的水慢慢倒入沙虫干盆里重复13-18这步两次，直到沙子淘洗干净为止。
更多关于沙虫怎么洗得干净，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/1ec5881616092168.html?zd查看更多内容