大辣椒的做法,土豆片炒大辣椒怎么做好吃
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发布时间:2022-12-20 06:18
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热心网友
时间:2023-07-28 03:49
1.把土豆,胡萝卜切成片准备好
2.葱花姜末炝锅后放入土豆片,胡萝卜片,翻炒上色后锅中放入水把它们煮熟
3.把大辣椒掰成块,用少许盐腌一小会,
4.等锅里土豆差不多熟后放入大辣椒继续炒
出锅前放盐即可。
热心网友
时间:2023-07-28 03:49
食材
主料
土豆
2个
胡萝卜
2个
大辣椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
葱末蒜末
适量
步骤
1.把土豆,胡萝卜切成片准备好
2.葱花姜末炝锅后放入土豆片,胡萝卜片,翻炒上色后锅中放入水把它们煮熟
3.把大辣椒掰成块,用少许盐腌一小会,
4.等锅里土豆差不多熟后放入大辣椒继续炒
出锅前放盐即可。
小贴士
大辣椒一定要用手掰的,然后用盐腌制一下,不然大辣椒在炒得过程中,不容易进咸味
热心网友
时间:2023-07-28 03:50
1
2个大辣椒洗净,1个土豆洗净去皮。
2
把大辣椒掰成小块,土豆切成片并泡于水中。
3
1大勺豆油热后放入土豆片进行煎炒。
4
待土豆八成熟时放入大辣椒翻炒。
5
放入1/2小勺花椒粉调味。
6
出锅前放入1克蒜末和1小勺精盐调味,并翻炒均匀。