羊血有什么营养
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:42
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好二三四
时间：2022-07-26 01:07
羊血的食物营养成份：热量(千卡)57硫胺素(毫克).04钙(毫克)22蛋白质(克)6.8核黄素(毫克).09镁(毫克)2脂肪(克).2烟酸(毫克).2铁(毫克)18.3碳水化合物(克)6.9维生素C(毫克)0锰(毫克).01膳食纤维(克)0维生素E(毫克)0锌(毫克).67维生素A(微克)0胆固醇(毫克)92铜(毫克).02胡萝卜素(微克)1.1钾(毫克)6磷(毫克)7视黄醇当量(微克)85钠(毫克)443.4硒(毫克)15.68。综上，羊血里含有的铁元素较多，大概每千克血含有18.3克铁
热心网友
时间：2024-02-26 11:51
羊血富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素;有补心益血、活血化淤的作用。主要用于各种内出血、外伤出血的食疗,适宜用于妇女血虚中风、产后血淤、胎衣不下、内痔出血、大便出血等，可解野菜中毒。羊血还有另一作用，就是清理肠胃，被称为“肠体清道夫”，女性朋友经常食用有排毒养颜的功效。
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羊血的饮食宜忌
1、羊血制品为血豆腐，可切成块或片煲汤、炒菜，大型超市里有售。
2、羊血制品还可灌制血肠，其功效与血豆腐相同。
3、新鲜羊血不能直接食用，一定要做熟后再吃。
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羊血怎么吃最好
蘑菇羊血汤
鲜蘑菇150克,羊血块200克。
1. 鲜蘑菇择洗净切两半，羊血块沸水汆透捞出切块。
2. 炒锅加油烧至六成热时,放葱花、姜末煸炒出香味，放鸡汤或清水，放羊血块，烹入料酒，大火煮沸放蘑菇，再用小火煮30分钟，放青蒜细末、精盐、味精、五香粉、少许麻辣汁水，煮沸即可。
3. 随餐食用，可补肾温脾、补血养血。
米醋煮羊血
羊血200克，醋、精盐适量。
把羊血切小块投入锅中，放醋1碗煮熟，加精盐。
可化淤止血，适合内痔出血、大便下血者食用。
热心网友
时间：2024-02-26 11:51
