上海青又叫做油菜吗

发布网友发布时间：2022-04-23 09:37

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 17:11

不一样的。上海青是小白菜的一种，是绿色的，在北方通常这样叫的。油菜呢，有可以榨成菜油的一种，也有可以当小菜吃的，有绿色也有紫色的，还有白色的

热心网友时间：2023-10-09 17:11

两种是完全不同的植物，我们家以前种过油菜的，油菜是开花结子后榨油的，超市里有买金龙鱼的菜籽油，就是油菜籽做的，上海青可以炒着吃，在小时候长的差不多

热心网友时间：2023-10-09 17:12

上海青是一种青菜的菜名，青菜分很多种类，上海青就是其中的一种菜籽名，油菜是油菜，油菜是不可以当蔬菜吃的，它们长大后是产油的

热心网友时间：2023-10-09 17:12

是蔬菜，但是跟油菜是两码事，上海青是白菜的一种。

热心网友时间：2023-10-09 17:13

是的

就是油菜

上海人的叫法