发布网友 发布时间:2022-04-23 09:37
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-21 08:28
一餐一饭实属是得来不易,我们对于吃的要求也是越来越高和精致了!一餐必不可少的就是吃大米饭了,可是每天煮的量也是往前不一样,有的时候朋友来家里吃饭,煮的饭太多了,反而剩下的米粉就这样来了,丢了也太可惜了,毕竟勤俭节约是我们的传统美德,那么下面就来介绍一下关于剩米饭的神仙吃法吧!
一、蛋炒饭
可以说剩米饭的神仙做法受不了蛋炒饭这一道做法了,隔夜米饭简直就是灵魂,因为它质地没有那么黏糊糊的,而且还一点点硬,口感吃起来很丰富,没有它可能都不够那么的好吃!而且还特别的简单,首先大家可以准备一扫而过鸡蛋,把它打散备用,然后可以往鸡蛋液里面加一点点的盐调味,锅里起油,稍微有一点点的热了之后,下鸡蛋液,炒一会会就好了,可以把它打散,就会比较嫩!
然后把鸡蛋盛起来,下一碗剩米饭,稍微炒香,然后加入刚刚的鸡蛋,翻拌均匀,让每一粒米充分和蛋融合,加入一些葱花,火腿丁胡萝卜丁等等,加入适量的生抽老抽调味调色,这样就好了!
二、素菜茄汁拌饭
我们可以准备一些喜欢吃的蔬菜,比如胡萝卜、玉米粒等等,还有一些适量的青豆粒。首先先把以上的食材清洗干净,然后下锅焯水三分钟,稍微让它们熟一点,待会就好炒了。
准备一个或者是两个的大西红柿,用热水去皮,切成一块一块的备用。然后起锅烧油下番茄块,慢慢的炒出汁水,可以加一点水和番茄酱,让风味更加好吃点,然后加入胡萝卜丁、青豆粒、玉米粒等等,等到汁水差不多好了的时候,下入一碗剩米饭,加入盐、糖和酱油调味,收一下下汁,隔壁小孩都要馋哭了!
三、培根时蔬小寿司
剩米饭另一种好吃的做法就是做成寿司了,先把培根切成小丁,一些当下新鲜的时蔬,也是切成小块的,像我本人就很喜欢吃胡萝卜,然后就可以加一些进去,下锅炒培根炒出香味来,加入那些喜欢吃的蔬菜等等,然后加入剩米饭,一点点生抽、盐调味,然后盛出来。
把炒好的饭,用手或者是寿司工具,捏出一个三角形的形状,下面加一片海苔,这样就可以开吃啦,老人小孩都喜欢的!
热心网友 时间:2022-06-21 09:46
1、准备一碗剩米饭,打入3个鸡蛋。2、再切一点韭菜末、胡萝卜末,放进来,加入盐,胡椒粉,1勺糯米粉,搅拌成稠糊状。没有糯米粉也可以用面粉代替。3、取一小团,揉成圆饼,不想下手的,直接用勺子舀着倒入锅中,形状没那么好看而已。4、电饼铛刷油,馅饼模式,上下开关,中火,放入大米饼,盖盖烙至两面金黄。全程大约8分钟就熟透了。因为大米是熟的,所以饼子熟的特别快,全程也就十来分钟。热心网友 时间:2022-06-21 11:21
应该做成炒大米,非常好吃,也可以做成寿司。而且吃起来感觉也很不错,口感也非常好。热心网友 时间:2022-06-21 13:12
我们可以用来炒鸡蛋,做一个非常美味的蛋炒米,非常的好吃,而且营养丰富。