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大头菜和肉和木耳怎么做饺子馅

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:36

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热心网友 时间:2023-07-15 12:25

猪肉400g白菜600g水发黑木耳200g
油适量盐适量酱油适量香油适量十三香适量花椒油适量大葱适量
步骤
1
水发黑木耳切碎,
2
白菜剁碎,加1大勺盐,腌15分钟,
3
猪肉末中加入酱油,
4
顺一个方向搅拌均匀,
5
倒入花椒油,
6
加入大葱末,与花椒油先拌一下,然后与猪肉末拌匀,
7
加入十三香,
8
加入挤过水的白菜末,搅拌均匀,
9
加入黑木耳末,加入香油和1大勺盐,
10
搅拌均匀,馅料就完成了。
小贴士
馅料中的配料,可根据个人口味相应调整。
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