上6寸下8寸双层蛋糕要打桩吗

要打桩，双层蛋糕不打桩会塌的。蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)...

如果蛋糕上面装饰品没有类似竹签可以固定的话，建议打桩，因为配送期间可能会颠簸导致蛋糕变形，但是打了桩一定要跟客户说清楚，以防客户不知道会有其他问题。

由于客人对蛋糕高度有要求，我两层分别用了三个胚，用奶油霜抹好胚放冰箱冷藏至奶油霜变硬 覆盖糖皮，切去底部多余部分 在8寸蛋糕中心插几根吸管来支撑上面的6寸蛋糕，先用6寸大小的纸板在8寸的中间位置画个圈 我用的是吸管，在圈里面插入吸管，用色素笔标记一下高度，用剪刀减掉多余的部分 加完...

蛋糕先按两个标准6寸和8寸蛋糕烤制好，然后把8寸蛋糕放在下面，做好装饰后加上水果夹心，再把6寸心型蛋糕居中放在上面，再进奶油涂抹和水果造型，难度不大。以下是用电饭煲做蛋糕的方法，你一定要试试 一、工具：1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个（电动的更好）3、大碗两个 二、材料：1、鸡蛋...

蛋糕的上下层比例选择，不仅要考虑蛋糕的外观和口感，还要考虑到实际使用的场合和人数。比如在一些大型庆典上，10寸下层10寸上层的比例可能更为合适，而普通的生日派对，8寸下层6寸上层的比例则更加合适。在制作双层蛋糕时，模具的选择非常重要。选择合适的模具尺寸，不仅可以确保蛋糕的外观美观，还可以保证...

.抹平的蛋糕用裱花刀移到蛋糕托上，再将上面8寸的蛋糕其中一片放在蛋糕中心位置 16 剩下的蛋糕一层层叠起来，中心夹心奶油 17 再利用裱花刀到转台，根据上述的方法，将蛋糕抹平 18 给方才的那一片蛋糕上抹上一层奶油 19 再将上一步抹好的8寸蛋糕，利用裱花刀轻轻的移动到这片蛋糕上 20 奶油调出...

双层慕斯蛋糕8+6的做法 1和2寸，2个6寸。分两次制作1片5克凝固200克液体（等量换算）戚风蛋糕分3层片，放冰箱冷藏备用（作用是比较硬）淡奶油450克+砂糖30克，低速打发7层流动有纹路状态（放冰箱备用）吉利丁片4.5片2.25克剪成小片泡冰水10分钟左，泡4倍大最好芒果摇汁200克加50克牛奶加50克...

第一只翻糖蛋糕，就在各种凑合下完成了，效果还好，拿出去也不至于失了脸面，原本打算自己搞不定，出去买一个呢，哈哈，省了 双层翻糖蛋糕的烹饪技巧 做的是双层蛋糕，下层8寸，上层6寸，配料也是这个比例，如果要做单层，配料用量÷3便是6寸用量，配料÷3×2就是8寸用量。PS：翻糖膏调色的时候，...

六寸加八寸的双层蛋糕总尺寸为14寸。当8寸蛋糕加上6寸蛋糕时，总体积为20.32厘米加15.24厘米，等于35.56厘米。将35.56厘米换算成英寸（1英寸=2.54厘米），结果为14英寸。因此，八寸和六寸蛋糕相加后总共有14寸。以下是蛋糕的制作步骤：1. 制作蛋黄糊：将蛋黄与砂糖搅拌至溶解，接着加入裤拆水...

8+6双层，顾名思义，普通8寸和6寸，,正常14-16人吃没问题，喜欢吃的10-12人肯定也够了。8英寸蛋糕够3-5个人食用，当然这个指的是一般情况。如果只是表示一下意思，8英寸的蛋糕分给八人食用也是够的，个人在订购蛋糕时应结合当下具体情况。生日、节日、纪念日等，很多人喜欢订购蛋糕来庆祝。而我...