很香很香的大米饭怎么做好吃又简单,做法
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发布时间:2022-04-23 09:37
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时间:2023-10-09 17:38
具体步骤:
第一步
加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
第二步
加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。? 做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。
第三步
加盐蒸米饭法:此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。
第四步
加茶蒸米饭法:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。
第五步
加茶蒸米饭法:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可
饭香怎么做好吃又简单 很香很香的大米饭怎么做好吃又简单
1、加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。
三米粥铺怎么样
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怎样蒸大米饭好吃又简单
1、热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。2、醋。醋是一种遇热就会挥发的物质,在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解,这样蒸出来的米饭松软可口...
一个人的蒸香米饭的做法步骤图,怎么做好吃
大米饭怎么蒸才好吃?
大米饭怎么做,蓬香松软营养美味,怎么吃都不腻呢?
第五步出锅前,再在锅中撒进适量葱段(不太喜欢能够没放),把它充足拌和后(尽量将底部的米粒所有翻起来),就可以摆盘服用,那样焖出的米饭,吃着软软糯糯光亮,蓬香绵软,怎么都吃不腻,特别适合懒人神器和工薪族来操作,不但做法简单,并且兼顾营养和美味可口。【温馨提醒】:焖米饭时,大伙儿...
米饭怎么做好吃又香
2、 淘好的大米将水分淋干。淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中,浸泡半个小时左右。3、 泡好的大米要再次进行淘洗。同样是淘洗两次。4、 淘洗好的大米放上一点白醋摇晃均匀。这个时候的大米再按照正常的方法蒸煮就可以啦。5、 看到这有些人要问了。为什么我们蒸大米饭还要用水泡半个小时呢...
怎么做最好吃的米饭
想知道米饭怎么做好吃以及米饭的做法吗?那就一起来看看吧。 蒸米饭多长时间 用普通的锅蒸米饭,如果没提前泡米,水开后再过三十分钟,停火焖一焖就可以了。 方法一 原料 大米500克,陈醋一勺,水适量。 做法 1.取500克大米放入高压锅内,加入清水冲洗。 2.用手轻轻的将大米...
家里大米怎么蒸好吃 怎么蒸米饭才够香
1、淘米:淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花,效果都很好。2、泡米:淘好的大米将水分淋干,淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中,浸泡半个小时左右。3、加水:米和水的比例,最好为1:1.2(没牙的老年人或者婴儿喜欢吃软的米饭,米水比例为1:...
米饭怎么做好吃又香
米饭好吃的做法:用料:大米3杯、清水3杯、食用油6滴、食盐1克。1、淘米,一碗米一碗水。我家喜欢吃劲道的米饭,米和水的比例是我1:1,喜欢吃软儒的米饭的,米和水的比例可以按1:1.2。我家用是一个宝宝塑料碗做的量具,三口人三碗米三碗水。2、这是加入水的状态,不用手指量,我看见其他...
蒸大米饭怎么蒸好吃
1、多清洗两遍。首先在淘洗大米的时候需要多清洗两遍,然后用手搅动大米冲走里面的杂质。2、在大米里加水。接着在大米里加水,水大概没过大米一公分左右就可以了,然后泡半个小时。3、煮熟食用。再把泡好的大米放进电饭锅里煮,加入一点白醋、猪油,最后煮熟就可以食用了,这样做出来就很好吃。常规做...