罗非鱼烧豆腐的家常做法怎么做好吃

1、材料：罗非鱼500g、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。2、罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面。3、放入豆腐，稍煎。4、倒入清水适量。5、加入老抽少许。6、加入盐。7、放入八角。8、放入葱段。9、加入白糖。10、加入辣椒。11、倒入花雕酒。12、炖至汤汁...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.准备好豆腐。2.把豆腐洗净切长方形块。3.彩椒切快。4.姜切丝、葱切丁、蒜切片、准备花椒、大茴。5.把罗非鱼洗净杀好。6.鱼身上划上刀口。7.把鱼放油锅中事先煎一下。8.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入花椒、大茴、姜丝、葱花、炸香。9.然后加入料酒。10.加入生抽。11.加入白糖。...

1.鱼、豆腐、姜、葱备好 2.鱼、豆腐切块，葱姜切丝 3.油下锅七成热放姜、鱼，翻炒至鱼肉白色放生抽、盐，然后放水没过鱼肉 4.放豆腐盖上锅盖，闷大概十分钟 5.放葱丝就可以起锅了

半小时耗时 普通难度 罗非鱼豆腐煲的做法步骤 1 将整理好的罗非鱼鱼身两面等距离各划四、五刀，抹上盐和黄酒码味半小时以上；香菇和肉都剁成末待用；豆腐切成小方块；大蒜拍碎；生姜切片；葱切末。2 锅中放油烧至七成热，下豆腐煎炸，要小火慢慢炸。3 将豆腐煎至两面金黄，装盘待用。4 锅中留...

豆腐炖鱼的家常做法：用料：豆腐1块半、蒜6瓣、酱油（老抽）1勺、盐适量、生抽适量、罗非鱼1条、姜可多准备一些、葱适量、花椒大料适量、香菜适量（依个人口味）、料酒适量、豆瓣酱适量 家常豆腐炖鱼的做法 第一步：将所用配料切好，备用。葱姜蒜，花椒大料。第二步：鱼，去鳞，收拾干净，将盐放入鱼...

冻豆腐炖罗非鱼是一道美味的家常菜，它结合了冻豆腐的独特口感和罗非鱼的鲜美肉质，营养丰富，适合冬季食用。以下是这道菜的详细做法：【材料准备】冻豆腐：1块（约500克）罗非鱼：1条（约500克）姜片：几片 葱：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：少许（可选，用于上色）盐：适量 白胡椒粉：少许 鸡...

首先，准备一条新鲜的罗非鱼，仔细清洗干净，去掉鱼鳞，剖开鱼腹，再移除腮部。接着，预热锅子，倒入适量的油，将鱼放入锅中，用中小火两面均匀煎至微黄，这样能锁住鱼的鲜美。煎鱼的同时，可以将一块块豆腐轻轻放入锅中，稍微煎一下，让豆腐表面形成一层薄薄的焦香，增添口感。然后，加入适量的清水，...