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清炖罗非鱼的家常做法大全怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:38

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热心网友 时间:2023-10-09 18:13

主料

罗非鱼1000g    油50g    

北豆腐50g    葱50g    

姜    香菜    

清炖罗非鱼的做法步骤

1. 罗非鱼洗干净,切花刀,抹上盐十三香胡椒粉一点生抽腌制五分钟

2. 葱姜切丝,香菜切段

3. 准备好足量开水

4. 热锅凉油,把鱼煎至定型翻脸,煎至发黄

5. 倒入足量开水,大火,不放任何调料,煮开十五分钟,即可煮出奶汤

6. 十分钟后,汤色已经开始变白!加入豆腐块!再煮五分钟即可调味出锅!调味用盐和胡椒粉足矣!

7. 出锅!

制作罗非鱼汤的方法清炖罗非鱼汤的做法步骤

1、主料:罗非鱼一条、姜三片、大葱两段、香菜一颗、盐适量、醋两滴、胡椒粉适量。2、锅里放入水,将洗净好的罗非鱼放入锅中。3、添入姜片和葱段。4、盖好锅盖中火焖煮约二十分钟,汤微微变白,调入适量盐和鸡精。5、将鱼装入大汤碗,洒上香菜和胡椒粉,将鱼汤淋在香菜上。6、香喷喷的清炖罗非...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

清炖罗非鱼炖熟需要多久

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清炖罗非鱼的做法图解33.锅中倒入适量的油烧热后放入葱姜爆香 清炖罗非鱼的做法图解44.放入鱼煎至两面发白就可以了 清炖罗非鱼的做法图解55.加入适量的清水盖上盖子炖煮10-15分钟 清炖罗非鱼的做法图解66.炖煮汤汁变白时加入适量的盐、鸡粉、炖煮片刻 清炖罗非鱼的做法图解77.放入葱和香菜、炖煮半分钟...

怎样清炖罗非鱼

步骤:1、将葱切粒,姜切丝。2、罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。3、腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋上酱油。4、另一只锅放少许油,将葱粒和姜丝炒香,炒香的葱粒和姜丝和油一起淋在鱼身上即可。

清炖罗非鱼怎么做

1.罗非鱼去掉内脏,清洗干净备用 2.在鱼身上打花刀 3.抹上食盐,腌制半小时,备用 4.把以上调味料放到鱼肚里 5.锅中放适量油,有温热把鱼放入锅中煸一下,待鱼肉张开,然后翻过来煸炒第二面 6.这个样子就可以了,然后放入适量水,放入适量食醋,盐,料酒 7.小火炖一会就可以了,鱼肉质松软,没...

清炖罗非鱼的家常做法大全怎么做好吃

清煮罗非鱼怎么做好吃

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清炖罗非鱼的做法步骤 1. 罗非鱼洗干净,切花刀,抹上盐十三香胡椒粉一点生抽腌制五分钟 2. 葱姜切丝,香菜切段 3. 准备好足量开水 4. 热锅凉油,把鱼煎至定型翻脸,煎至发黄 5. 倒入足量开水,大火,不放任何调料,煮开十五分钟,即可煮出奶汤 6. 十分钟后,汤色已经开始变白!加入豆腐块!

有哪些清炖罗非鱼的做法教程分享?

做法步骤:第一步:准备鱼 将罗非鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞。在鱼身上划几刀,可以帮助鱼肉更好地入味。用料酒和少许盐腌制鱼身,放置一旁备用。第二步:焯水 锅中加水烧开,放入姜片和葱段。将腌制好的罗非鱼放入热水中焯水,去除腥味。焯水大约1-2分钟后,捞出鱼并用清水冲洗干净。第三步:清炖 ...

家里炖罗非鱼的方法

罗非鱼就是非洲鲫鱼,一般是以红烧、清蒸的作法为最好。 清炖的作法,主料:鱼。辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。做法: 1.将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。 2.锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内。 3....

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