粟子烧肉怎么做好吃

1. 准备材料：五花肉500克，鲜栗子250克，八角3个，桂皮1块，冰糖7粒，料酒1汤匙，生抽2汤匙。2. 将五花肉清洗干净，切成2厘米见方的块，然后放入沸水中焯水，去除血沫后捞出备用。3. 将栗子剥壳，放入沸水中煮5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡5分钟，待冷却后剥去外皮备用。4. 烧热锅，不加油，...

食材：五花肉、板栗、葱、姜、桂皮、八角、香叶、辣椒 、料酒、老抽、冰糖、腐乳汁 做法：1、准备好主要原料，五花肉洗净切成2.5厘米见方的块。切好的五花肉焯水，捞出备用。2、锅烧热，放入焯过水的五花肉 ，小火煎至五花肉出油，稍稍变色。五花肉煸炒出油后，加入葱段、姜片、八角、桂皮、冰糖等调...

红烧肉的烹饪是一个慢工出细活的过程。先将五花肉煸炒出油，再加入调料炒香。随后加入清水没过肉块，大火煮开后转小火慢慢炖煮。炖煮时间约为1.5小时，期间不时翻动肉块，使其均匀入味。板栗的完美融合 当肉炖煮至软烂时，加入剥好的板栗一同炖煮。注意将板栗切成小块，利于入味。炖煮的时间不宜...

1、板栗剥出果肉。2、五花肉切成1.5厘米见方的块，凉水入锅焯水捞出备用。主要是方便后面制作过程中，肉块可以更好入味。3、锅中放一点油炒冰糖。、4、把糖炒至焦黄色。5、倒入焯好的肉。6、翻炒2-3分钟，让肉里面的油脂煸炒出来一点。这样做的话就可以保持原汁原味，做出来好吃。7、放入板栗。...

板栗除了可以和鸡一起煮，与猪肉搭配在一起也是非常的好吃。在做红烧肉时放上一些板栗仁，这浓油赤酱的，煮出来的板栗仁入味、甜糯，味道鲜美非常。板栗烧肉 【主要食材】：五花肉600克、板栗300克 【调味料】：食用盐3克、单晶冰糖5g、老抽1勺、生抽1勺、黄酒2勺、食用香醋1/4勺、生姜片3片 【...

栗子红烧肉的制作方法 准备食材：五花肉、板栗、姜、桂皮、酱油、冰糖、八角、香叶、花椒、油、盐、料酒、葱。1、五花肉切块，姜切片，葱切葱花备用。2、起锅烧水，水烧开后加盐并放入新鲜板栗煮5分钟，再捞出浸泡冷水10分钟，之后剥掉板栗壳备用。3、起锅烧油，油热后放入五花肉小火炒至表面微微发黄...

1、食材：栗子十四五个、猪肉适量、生抽少量、清水中量、白糖少量、鸡精少量、生姜几片、料酒少量。2、栗子烧肉的家常做法：栗子洗干净，加入锅里大火煮十分钟，然后冷却剥出栗子肉，装盘。栗子不需要彻底烧熟。肉焯水后切片，也装好。3、热锅下油，油的分量无需太多。少顷加入生姜爆香。4、加入切好...

要想栗子烧肉的时候不碎，就需要掌握栗子下锅的时机。一般栗子要先煮熟剥壳后，等到肉已经快熟的时候再下锅，下锅后再烧个5、6分钟就要出锅了，这样就可以保证栗子完整不碎。

板栗红烧肉的做法:1.五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。将肉块放入沸水中焯一下，捞出后冲去血沫 2.剥壳栗子放入沸水中煮5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡5分钟后再剥皮 3.锅烧热，不放油，将煮好的肉块放入用小火翻炒，至表面微微变色出油。倒出多余的油，并盛出五花肉待用.4.炒锅入...

栗子烧五花肉 制作食材：五花肉，栗子，姜，香叶，八角，生抽，老抽，料酒，五香粉，蚝油，冰糖，味精 制作过程：将栗子放在锅里烧开，浸泡半小时，然后剥壳去皮，备用 将五花肉切块，用开水烫两遍，沥干水备用 3.起油锅，放入五花肉炒出油，乘出备用，锅留油，放入冰糖，小火熬化...