公鸡是发物吗?什么人不能吃公鸡?
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:45
共2个回答
懂视网
时间：2023-01-06 20:17
1、公鸡肉也属于发物。发物有广义与狭义之分，从广义上来看，发物就是其性味与某些病的病性相同的食物，食用后可能会导致人体阴阳失衡加重，进而加重或者诱发一些疾病；
2、从狭义上讲，发物就是可以助火升阳助湿生热，可能诱发旧疾病、加重新疾病的食物。现实生活中人们所说的发物一般指狭义层面上的发物，常见的有鸡肉、羊肉、狗肉、牛肉、鸡蛋、海鲜等食物。
热心网友
时间：2023-10-19 01:04
公鸡是发物，对异性蛋白过敏的不能吃公鸡。
发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
鸡蛋也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
按照发物性能分为六大类：
一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。
二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。
三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等。
四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品。
五是发动血之物，如海椒、胡椒等。
六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。
热心网友
时间：2023-10-19 01:05
是的。鸡、蛋类、猪头肉等都属于发物。
因为鸡对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。
鸡是动血发物，吃多了容易生风动血、上火，阴虚实热者、肿瘤患者需要戒口。另外身上长疮、发炎者，吃动血发物也容易加重症状。
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扩展资料：
常见发物：
1、芋头、薯类、莲子
气滞发物容易引发气机不通畅，特别对于脾胃虚弱者，容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。
2、虾等海鲜、茄子、木耳
对虾过敏的人群很多，食用容易导致身体出疹，引起过敏症状。海鲜对于痛风患者来说也是发物，容易诱发疾病。
参考资料：/ke.baidu.com/item/%E5%8F%91%E7%89%A9/508794?fr=aladdin"target="_blank"title="发物_百度百科">发物_百度百科，/shipin.people.com.cn/n/2014/0804/c85914-25397838.html"target="_blank"title="人民网——小心引发不适! 6类常见"发物"要慎吃">人民网——小心引发不适! 6类常见"发物"要慎吃
