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春季养生喝什么汤

发布网友 发布时间:2022-12-26 03:20

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热心网友 时间:2023-10-14 13:46

  春季虽然气温逐渐的回升,但是饮食方面还需要滋补一些,那么,春季养生喝什么汤有滋补、补脾健胃、滋润养颜呢,介绍番茄豆芽牛肉片汤、竹笋眉豆煲鲤鱼、百合蜜枣煲猪腱有功效,接下来,就为大家一一介绍做法、功效。

  1.番茄豆芽牛肉片汤:先将黄豆芽洗净沥干水分,并且在用锅炒一炒,注意不要加油,炒好以后盛起备用。然后在把牛肉洗净沥干,切薄薄的片,在加调料腌一下。在腌制的时候把番茄洗净切块备用,起锅将油倒入,依次下香姜片、番茄、清水,等滚后放入黄豆芽,在加牛肉片煮熟就行了。番茄豆芽牛肉片汤对预防贫血、儿童发育都有帮助。

  2.竹笋眉豆煲鲤鱼:材料有鲜竹笋1棵、猪瘦肉100克、生姜3片、红枣2个、鲤鱼1条、眉豆60克,将竹笋去外皮洗净切薄片注意是横向的哦,并且飞水备用,在把鲤鱼洗净干净小火煎至微黄,在倒入少许水备用,最后将其他材料都清洗干净一起放入瓦煲里面,加入清水2500毫升,煲1个半小时就可以了。春日时竹笋尤为鲜美,竹笋有清热除痰,同肉多煮益阴血,是非常养生的靓汤哦。

  3.百合蜜枣煲猪腱:材料有蜜枣50克、百合100克、猪腱300克、陈皮1角、盐少许。将百合、蜜枣、陈皮材料分别浸泡约20分钟后捞起,把猪腱放入开水中焯一下,去除腥味和血水,在切成切块,起锅将所有的材料与清水2000毫升放入汤锅内,大火开始煲,在改为小火煲2小时加盐就可以了。百合蜜枣煲猪腱消热润燥,安神止咳。

  春季养生喝什么汤,就为您介绍这么多。春天阴晴不定、潮湿暖和,这种季节人体会有困湿、胃滞等问题,也就是脾虚,这时候正是喝汤滋补的好时节,大家可以通过介绍的汤进行喝,可以能够起到补脾健胃、滋润养颜的效果。
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