癌症晚期食补吃啥好
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发布时间：2022-12-24 14:01
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时间：2023-09-17 11:34
癌症晚期食补吃啥好
癌症晚期食补吃啥好，癌症是一种很可怕的疾病，大部分都没有很好的治疗手段，只能靠预防，很多容易致癌的物品我们都要远离，不然一旦疾病上门才痛苦，下面分享癌症晚期食补吃啥好。
癌症晚期食补吃啥好1
一、人参汤：人参含有丰富的人参皂苷Rg3，其对于癌症的治疗意义是非常大的，能够达到培元固本、恢复元气的作用，尤其在化疗后服用人参汤不仅仅能够降低手术后的副作用，还有助于身体体能的恢复。但是人参偏热，大量或者整珠服用会出现头晕、失眠的症状，所以尽量泡汤喝，这样才能更好的达成其的服用效果。（需要咨询医生是否合适服用）
二、灵芝：灵芝素有仙草之称，其对于提高人体的免疫力作用是非常大的，尤其灵芝孢子粉的作用更是有目共睹，癌症患者在治疗后服用能够促进体能的恢复，更好的避免病情恶化，所以癌症患者可以喝一些灵芝泡的茶，条件容许的话可以买一些灵芝孢子粉服用，其对于增强患者的抵抗力作用是非常大的。
三、蜂皇浆：蜂皇浆也有很强的保健作用，且蜂皇浆的营养成分非常容易被吸收，癌症患者因为病症的危害吸收能力一定会减弱，所以可以服用一些蜂皇浆来补充人体的营养所需，及时的补充人体所需的维生素和微量元素等。（需要咨询医生是否合适服用）
其实癌症患者可以通过食疗的方式来进补，例如以下几个菜品就能很好的实现滋补的效果，促进癌症患者的恢复。
一、甲鱼炖枸杞红枣：甲鱼性味甘平，入肝、脾经，具有养阴、凉血、清热、散结、补肾等作用，富含丰富的蛋白质和维生素、微量元素等，在加入枸杞和红枣调味，使其更具温热滋补的效果。但在烹饪的过程中注意低盐少糖，保持清淡才能更好的发挥出效果。
二、海参小米粥：癌症手术后人体的消化力一定会受到影响，所以在饮食方式尽量选择半流质的食物，不给肠胃增加消化的负担，海参小米粥不仅仅营养丰富，能够补充癌症患者的营养流失需求，还能减轻消化的压力，是非常适合癌症患者的食物。
三、放养鸡炖汤：鸡肉的蛋白质维生素含量是非常丰富的，且其不易转换成脂肪，所以癌症患者在手术可以吃一些用放养鸡炖的汤，其对于体能恢复的作用是非常大的。但是在鸡的选择中要格外的注意，激素鸡等切不可用来炖汤滋补。
在落实食补的基础上，癌症患者也要多吃新鲜的水果和蔬菜等，它们所能带来的维生素和微量元素也是非常丰富的，是人体健康所不可缺少的。另一方面在恢复的过程中也一定要保持更为积极和乐观的'心态，及时的消除不良的情绪，并注意避免人体过于疲劳，保证充足的睡眠，只有如此才能真正促进癌症患者的恢复，避免并且的恶化。
癌症晚期食补吃啥好2
1、猕猴桃
猕猴桃果肉中含有丰富的维生素C，是补充维生素C的优质来源。而且猕猴桃内含有可以阻止人体内致癌的合成物质，身体健康的人常吃猕猴桃可以预防癌症，对于已经患有癌症的患者常吃猕猴桃可以辅助治疗癌症。
2、红薯
红薯，又叫地瓜、甘薯，有研究证明，红薯被称为“第一抗癌食物”。常吃红薯，可以延年益寿，润肠通便，减肥保健。现代人已经很少有人喜欢吃红薯，偶尔在冬天时会买一个烤的红薯常常鲜。其实，红薯有强大的防癌功能，因为其含有一种去氢表雄酮的物质，能有效的预防癌症和缓解癌症患者的痛苦症状。因此，患有癌症晚期的人应该多吃红薯。
3、薏苡仁
薏苡仁不仅有滋补效果，还能对抗多种癌细胞，抑制癌细胞的生成，并且能提升血液中白细胞和血小板计数。因为薏苡仁中含有薏苡仁脂、薏苡仁油、薏苡仁素、谷甾醇、生物碱等多种药用成分。将薏苡仁煮成粥经常食用，不仅对癌症晚期有较好的辅助治疗作用，还可以对于癌症晚期治疗后患者出现的体质虚弱、白细胞减少、食欲不振、腹胀、腹水等症状有较好的缓解效果，是一种理想的防癌抗癌食品。
癌症晚期食补吃啥好3
栗子黄鱼
材料：黄鱼2条，栗子10枚，葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、油、味精各适量。
制作方法：
(1）将栗子去壳，洗净。
（2）炒锅入油烧热、将鱼下锅正反两面煎好，取出备用。
（3）入葱丝、姜丝、蒜片煸炒，加入清汤、栗子、盐、酱油，把鱼放入汤内煮沸，去浮沫，煮至烂熟，加味精即成。
功效：健脾益胃，活血消肿。黄鱼性平味甘，利水消肿，栗子性温味甘，养胃健脾，活血止血。
红烧冬瓜
材料：冬瓜300g，食用油12ml、酱油15ml、水淀粉30g、盐9g、明油6ml、葱丝、姜末、蒜各适量。
制作方法：
(1）刮去冬瓜外皮，掏净瓜子、瓜瓢，切成块、放入锅内煮5分钟，捞出沥干水。
（2）将酱油、盐、葱丝、蒜片、姜末、水淀粉加温水搅拌均匀，作为调汁。
（3）锅内放油，旺火烧热，倒入调料炒均匀，放入冬瓜，再炒拌均匀，加明油翻身即可。
功效：消热利水。冬瓜性微寒味甘淡，配以辛温的葱、姜、蒜少许，具有消热生津、解毒利水、降压、降糖之功效。
炝菜花
主料：菜花150g、胡萝卜15g、黄瓜15g、豆油15ml、精盐、味精、花椒粒、香油各适量。
制作方法：
（1）将菜花掰成小块，胡萝卜切成菱形片，均用开水焯至断生，用凉水过凉，沥干水装盘。
（2）黄瓜切片，也放在盘中。
（3）浇上炸好的花椒油，略焖一会儿，加精盐、味精、香油拌匀即可。
功效：益气健脾。菜花味甘性平，补中益气，黄瓜甘寒清热，胡萝卜、性平味甘，具有健脾胃、补气血之功效。
鸡丁炒荸荠
主料：嫩鸡1只，鲜荸荠10个，蘑菇5g，葱、姜、酱油等调料各适量。
制作方法：
(1）将鸡宰杀褪毛，取鸡胸脯肉切丁，鲜荸荠洗净，削皮后切片，蘑菇洗净，用水煮熟捞出。
（2）锅中倒入香油适量，爆炒鸡丁，加入荸荠、蘑菇及调料共炒，肉熟即成。
功效：益气生津，滋阴清热。鸡肉营养丰富，含有抗癌的有效成分。荸荠性凉味甘，清热止渴，滋阴抗癌。蘑菇有较强的抗癌作用。
茯苓蒸鳜鱼
材料：茯苓15g，鳜鱼1条，葱姜适量。
制作方法：
(1）将茯苓捣成碎末，然后在洗干净的鳜鱼上拉几道口子，要把姜、葱切成丝备用。
（2）把茯苓末均匀的抹在鳜鱼身上和鱼肚子里，把姜丝、葱丝覆在鱼上。
（3）将准备好的鳜鱼上锅用大火蒸，蒸上10分钟后，把鱼端出锅，再把鱼蒸出来的汁加点酱油倒进一只小锅里，根据自己的口味放点盐，调匀之后浇在鱼身上。
功效：茯苓有健脾作用，可以让病人快速恢复胃肠道的消化吸收功能，以助全面康复。鳜鱼性平，补益脾胃，与茯苓配合起来，也体现了中医的清补原则，不易上火。
蒜甲鱼
材料：甲鱼500g，大蒜60g，白糖、白酒等各适量。
制作方法：
(1）甲鱼按常法加工，留甲，切成块，大蒜分瓣剥好，洗净。
（2）甲鱼、大蒜入锅中，加水、白糖、白酒。
（3）文火煮熟。
功效：补血养阴，抗癌解毒。甲鱼性平味甘，滋阴补虚，清热凉血。大蒜性温味辛，有消肿解毒、杀虫止痢的作用。适用于肿瘤病人接受放、化序后出现阴虚火旺，五心烦热，口舌发炎，潮热盗汗等症状者。
