羊肉汤喝了有什么好处
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发布时间:2022-12-24 23:35
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热心网友
时间:2023-10-10 16:07
羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素类。据测定:瘦羊肉含水分68%,蛋白质17.3%,脂肪13.6%,糖类0.5%,其他无机盐、维生素、硫胺素等的含量也较其他肉食类动物为高。
羊汤除了有以上好处及功效外,羊汤中的羊肉其实也有减肥的作用:肉中含有一种“肉碱”物质,其对于脂肪代谢有极强的促进作用。羊汤属于温热性的膳食。冬天和可以御寒保暖,对于平时阳虚的人比较好。如果再加点生姜和当归,就成了温阳补气养血的药膳了。