热蛋炒饭。不放保鲜膜可以吗?

发布网友发布时间：2022-12-23 19:32

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热心网友时间：9小时前

最好别放我平时很少用保鲜膜，质量再好多少还是会有有害物质的，尤其是受热以后。追问谢谢你

热心网友时间：9小时前

主料

米饭1碗

鸡蛋2个

辅料

火腿
2根

调料

食盐
1/2茶匙
生抽
1/2汤匙
细香葱
1根

蛋炒饭的做法

1.火腿两条，切成丁备用

2.鸡蛋两只，打入小碗内，加小半勺盐调成均匀的蛋液

3.锅内注入植物油，烧到足够热，倒入蛋液，煎成一张大蛋饼，用铲子划散备用

4.冰箱内取出剩米饭一碗，备用

5.锅内放入植物油，烧热

6.放入葱姜蒜末爆香

7.接着再放入剁椒炒香

8.放入切好的火腿粒略炒

9.倒入剩米饭翻炒均炒，加入适量盐、生抽调味

10.最后放入鸡蛋略炒，出锅前放入葱花即可