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春季养肝汤品 保护肝脏补气血

发布网友 发布时间:2022-12-24 10:12

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热心网友 时间:2023-01-30 04:32

  春季是一个需要养生的季节,你知道应该如何去养生的吗,很多的人都对养生的问题欠缺一些知识。春季保护肝脏是很重要的问题哦,一些保护肝脏补气血的汤品是不错的选择呢,一起来看看的这些养生汤品的具体介绍。

   核桃板栗鸽子汤

  材料:核桃5个,板栗5个,鸽子(去头和内脏)一只。

  做法:将鸽子切成四份,放入开水里面煮开去掉血水,捞起来用水冲干净再和核桃板栗一起放入炖盅内,炖约2小时即可食用。

  功效:补肝壮肾,益气补血,生津止渴。

   菠菜鸭血豆腐汤

  材料:鸭血、豆腐、菠菜、枸杞子。

  做法:预备好鸭血、豆腐、菠菜、枸杞子等几种材料,将菠菜洗净、切段,鸭血、豆腐切片,待用。砂锅内放适量高汤,放入鸭血、豆腐炖煮。将熟时,放入菠菜和枸杞子,加盐、味精、胡椒粉调味,再煮片刻即成。

  功效:鸭血含有较高的蛋白质,有清洁血液、养肝护肝的功效,与菠菜互相配搭,可增强其营养与保健效果。而枸杞子具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。鸭血可以有很好的保健的作用,对于补血安神有好处,还可以有补肾的效果,对于增强体质有好处,还可以保护肝脏。

   芹菜红枣汤

  材料:芹菜400克、红枣12个、生姜3片。

  做法:将食材分别洗净;红枣去核,芹菜切小段状待用;在锅内加入清水200毫升,放入姜、枣,大火滚沸后改小火约滚10分钟;放芹菜,改中大火滚至刚熟,放入盐、油便可。

  功效:该汤清甜鲜润,有疏肝利胆健脾之功效。

  关于春季养肝的一些汤品,大家都知道了吧,做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值很高的,还可以有丰富的蛋白质和营养素,是滋阴身体的好选择,适合各类的人群食用。对于春季来说可以起到很好的保护肝脏补气血的作用。

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