诗人陆游的“养生之道”
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发布时间：2022-12-26 16:35
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时间：2023-05-11 22:32
据说，他一日三餐都喜欢喝粥，更加喜欢喝浓稠一点的粥。早上煮好一天的量，用刀划开分几餐吃。一般情况下，浓稠的粥，上面都会浮着一层细腻粘稠的粥油。“粥油”俗称米油。米油具有很强的滋补作用。米油含有的蛋白质可以和牛奶媲美。维生素A、B、D等含量很高，而且极容易吸收，有补虚健脾、补肺止咳之功。米油含有“美容营养素”y-谷维素，有改善肌肤、美白的功效。 维生素B，可以增加肠胃蠕动，增加食欲。喝粥油还可以增强体力，促进病人早日康复。
可能是，恰巧陆游的一大饮食爱好，正好符合了身体所需的能量需求。从而达到了延年益寿的作用。也正如曹操在身体不适的时候，喝粥排毒，效果大相径庭。曹操做的是辽东的“高粱粥”。陆游喝的是“白粥”。正所谓“究丘平易法”，白粥不管对于当时的人，还是现在的人，还是很“平易”的。
炎炎夏日，家中必不可少的就是白粥了。降火暖胃，配上一些小咸菜。听着蝉鸣蛙叫，喝着粥，想想都很美滋滋~
——《罐子恋上粥》整理编写
