莴笋丝怎么炒好吃
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发布时间：2022-12-26 18:45
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热心网友
时间：2023-02-08 22:06
莴笋丝炝炒就很好吃，下面介绍具体做法：
主料：莴笋400克。
辅料：干辣椒20克，盐适量，大蒜10克，花生油适量。
具体步骤：
1、莴笋去皮。
2、斜着莴笋切0.5厘米的片。
3、再切成丝备用。
4、大蒜切片，辣椒干剪成2厘米的段。
5、锅里放入适量的油烧至5层热下大蒜煸炒香。
6、放入辣椒干炒出枣红色。
7、下入莴笋丝翻炒软塌。
8、快速翻炒片刻放入适量的盐立刻出锅装盘。
9、成品图。
