芋头萝卜排骨汤的做法,你学会了吗
发布网友
发布时间:2022-04-23 10:45
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时间:2023-10-11 17:29
食材
主料
排骨
500g
芋头
500g
白萝卜
500g
辅料
葱
适量
姜
半块
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.先把炖锅装半锅水在一旁烧着,节约时间.
2.另用一个锅烧适量水,排骨洗净放入烧开的水里煮去血泡子.大概煮个一两分钟就可以了.
3.排骨捞出放入一旁的炖锅内,再拍的姜放进去.
4.盖上盖大火烧开转小火炖
5.炖排骨的同时,整理芋头.芋头去皮,(最好戴个手套)用清水洗净
6.切成块,不要太小了,小芋仔就斜刀对剖开就行了.
7.排骨炖制半熟时放入芋头.
8.再来整理萝卜,萝卜去皮,切成均匀的片.
9.再待芋头近熟时倒入萝卜
10.芋头炖到起粉,萝卜炖到半透明便好了.起锅调入盐,葱末,鸡精.汤味真好
小贴士
整理芋头时最好不用光手去踫,很多人都对芋头汁过敏,踫后痒的不得了.
可以配个蘸酱蘸着吃
芋头萝卜排骨汤怎么做好吃,芋头萝卜排骨汤
4.盖上盖大火烧开转小火炖 5.炖排骨的同时,整理芋头.芋头去皮,(最好戴个手套)用清水洗净 6.切成块,不要太小了,小芋仔就斜刀对剖开就行了.7.排骨炖制半熟时放入芋头.8.再来整理萝卜,萝卜去皮,切成均匀的片.9.再待芋头近熟时倒入萝卜 10.芋头炖到起粉,萝卜炖到半透明便好了.起锅调入盐,...
芋头萝卜排骨汤的做法
3. 芋头和萝卜分别削皮后切成块状。4. 将芋头和萝卜放入猪骨汤中,煮10-15分钟,直到蔬菜变软。5. 完成后,根据个人口味调入盐和胡椒粉调味。6. 装盘时,撒上香菜和葱花作为装饰。现在,一份美味的芋头萝卜排骨汤就做好啦!
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排骨芋头汤的做法大全家常
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ABC排骨汤要用什么进去去煲?
煲ABC汤要放西芹,红萝卜,土豆,西红柿一粒,洋葱 排骨,煲出的汤美味可口,营养丰富。
芋子排骨汤的做法
- 可以根据个人口味,加入其他蔬菜,如胡萝卜或土豆等。- 煮汤时火候要掌握好,煮足够时间确保骨头熟烂,芋头煮得软糯而不烂糊。- 可以根据个人喜好加入一些调料进行调味,比如枸杞或淮山等。这是一份简单的芋子排骨汤做法,你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。祝你好运并享受美味的芋子排骨汤!
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芋头排骨汤的做法?
做法 1、排骨剁块,加少许酒和盐腌20分钟,粘上干的地瓜粉。2、芋头切3厘米方块状。3、锅内加油,烧到七分热,放入排骨和芋头,炸到表面酥黄后捞出,放到碗里,进蒸笼蒸1小时。4、洋葱头切薄片,以小火加油慢慢炸到呈金黄色。5、高汤煮开,加米酒和盐调味,倒入已蒸好的排骨芋头碗里,加...
芋头煲排骨汤怎么做?
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月子里炖排骨怎么炖
1.排骨洗净放入冷水锅中,锅内放料酒和姜片去排骨腥味。2.水开后,捞出浮沫,把排骨捞出放入砂锅中加清水中小火炖。排骨汤适合慢火熬煮,所以砂锅是个不错的选择。我用的是铸铁锅,出来的效果也不错。3.炖了四十分钟左右,把切好的玉米和红萝卜放入锅中,加少许的盐,继续慢火熬煮。4.再过四十...