炒小白菜是怎么做的

1、主料：小白菜。2、辅料：葱、花椒、盐、油。3、小白菜洗净切段，葱切丝，待用。4、热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。5、重新开火，放入葱花翻炒。6、翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。7、根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。

步骤： 1. 将小白菜洗净切段备用。2. 锅中烧热油，放入蒜末炒香。3. 加入小白菜翻炒均匀。4. 加入适量的盐调味，炒至熟烂即可。3. 酱炒小白菜：材料：小白菜、豆瓣酱、大蒜、生抽、糖、食用油 步骤： 1. 将小白菜洗净切段备用。2. 锅中烧热油，放入蒜末和豆瓣酱炒香。3. 加入适量生抽...

1、豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，姜切丝；2、锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出；3、炒锅内放油，放姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放味精调味，不喜...

1、把小白菜的黄叶和根去掉，用清水洗净，并切段，放入盆中备用。2、给辣椒去籽、蒜和葱去皮，并用清水洗净，辣椒切段、蒜切片、葱切圈，放入碗中备用。3、在锅中倒入食用油，待油热时放入葱、蒜和辣椒，用大火煸炒。4、待辣味和香味煸炒出来，放入准备好的小白菜，你会发现小白菜的叶很快就...

第一、首先将肥肉切成薄片，倒入油锅炸油，如下图所示。第二、然后将蒜头切成蒜蓉，黄辣椒切成辣椒沫，如下图所示。第三、接着把蒜蓉和辣椒倒入锅中爆香，如下图所示。第四、然后把小白菜掐好洗干净，如下图所示。关于小白菜的选择，小编建议待家最好选择那些带有虫眼的小白菜进行购买会比较安全。...

1. 准备材料：小白菜、蒜头、生姜、食用油、盐、鸡精（可选）。2. 小白菜的处理：将小白菜洗净，将叶子和根部分开，备用。将蒜头和生姜切成蒜末和姜末。3. 炒制小白菜：热锅冷油，加入蒜末和姜末，慢火炒至香味出来。然后加入小白菜的根部翻炒均匀，再加入叶子部分。炒至小白菜变色，即可加入适量...

1、白菜洗净掐断备用，锅烧热放油。2、放入大蒜瓣爆香。3、放入白菜，翻炒变色变软。4、加入所有调料，翻炒均匀，盛出食用。小白菜的营养价值非常高，除作为蔬菜供人们食用之外，还具有一定的药用功效，如《本草纲目拾遗》中说大白菜：“甘渴无毒，利肠胃”。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒...

1、材料：小白菜300克，熟芝麻50克。2、调料：精盐1/4小匙，姜五片，色拉油三大匙，酱油15克，植物油10克。3、取一耐热袋，放入一大匙色拉油及姜片，高火3分钟爆香后挑去姜片。4、小白菜洗净后对切，放入装有两大匙油的耐热袋中，加盐拌匀，松绑袋口，高火3分钟煮熟。5、将小白菜放在大盘上...

小白菜是一种常见的蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。下面是一些小白菜的家常做法：1. 炒小白菜：将小白菜洗净，切段。锅中放入适量油，加入蒜蓉炒香，然后加入小白菜翻炒至变软，再加入适量盐、鸡精等调味品炒匀即可。2. 小白菜炖豆腐：将豆腐切块，小白菜洗净切段。锅中加入适量的水，将豆腐和小白菜...

1、原料：小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。2、调料：盐5克、糖3克、鸡精2克。3、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。4、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。