红酒鸡翅怎么做?(自己做过的来- -)

1、原料：鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。2、鸡翅洗净，用刀划几道斜口，厨房纸吸干多余水分。3、平底锅倒少许油、放入姜片，小火将鸡翅两面煎至金黄，调入适量盐。4、慢慢倒入生抽+水调成的汁，翻炒几下。5、倒入红酒，基本盖过鸡翅表面，大火烧开后小火收汁即可。

1.鸡翅中洗净，在中间斜着划两刀；2.小碗内放入红酒、料酒、盐、糖，调好后放入鸡翅腌制15分钟 3.油锅烧8成热后放入洋葱炒香；（不要爆炒喔会黑的就不好看了哟）4.放入鸡翅；（小碗里剩下的酱汁不要倒入锅中待会儿要用到）5.中火煎鸡翅，8成熟，这时把刚才腌制鸡翅的酱汁倒入锅中，转小火，...

1、将鸡翅去翅尖，切二节洗净，用盐、料酒、酱油、姜、葱腌制20分钟待用；2、将胡萝卜洗净去皮削成"青果形"用沸水焯熟待用；3、坐锅点火放入油，油温至4成热时，倒入鸡翅炒至上色加入红酒略烧加入高汤、酱油、姜、葱、花椒、胡萝卜、盐、鸡精转小火烧30分钟至鸡翅软烂，汤汁鲜美时大火收汁水，...

冰糖一小块，生抽30克，煮开后加入鸡翅，中火焖15分钟，然后开大火收汁即可。红葡萄酒三百克，鸡翅洗净中间切一刀为了均匀入味，用盐、姜葱、胡椒粉、花椒、料酒腌制十分钟，净锅上火烧热放少许油把鸡翅煎黄两面，净锅上火放少许油下入冰糖二十克锅内加姜片、葱花，将鸡翅加入锅中翻抄。

1、红酒当然可以做菜了，而且味道还不错呢！2、可以做红酒鸡翅。做法：翅中用刀划几道痕，用红酒腌半个小时。锅内放油烧热，放些洋葱，稍有香味就放翅中煎至双面金黄，倒入刚腌过的红酒，再加半碗水，加糖，加盐，盖锅，煮至汤汁收干，再加味精，有葱就加些这样更香，盛出就可。如果喜欢吃...

【红酒鸡翅】鸡翅清洗干净放入碗中，倒入酱油、料酒、蚝油，放入葱段和生姜片，放入食盐、胡椒粉、鸡精，抹匀后腌制半个小时 起锅烧油，将油烧热后放入两片生姜片炝锅，然后放入鸡翅，将鸡翅煎至断生，煎至两面金黄后，倒入一些红酒和酱油以及少许清水，大火烧开后，转小火煮一会，将鸡翅煮熟后，开大火...

首先推荐的是红酒鸡腿。这可以作为一顿午餐，搭配香菇和青菜，营养均已搭配。01，先把青菜，可以选择上海青，洗干净，先烧一锅开水，微煮下，摆盘。02，把杏鲍菇或者香菇，口菇都可以可以，放入生抽，勾淀粉，盐炒熟，摆盘备用。03，用2个鸡大腿，先剔骨，把骨头剔掉，剩下2个鸡腿，用盐和胡椒粉...

问题一:家常菜用红酒怎么做好吃什么带图 红酒大多是做肉类,我只做过简单的,例如红酒h虾:姜蒜下锅,虾子下锅,最后少许红酒闷烧一下;红酒鸡,烤红酒鸡就是用红酒加其他喜欢的调味料腌制一下,为了入味要把肉划口;红酒鸡翅就是炖的 问题二:红酒配什么家常菜 红酒烩鸡的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 工艺:焖...

1，红酒炖排骨 红酒炖排骨是一道美味的菜肴。主要原料有大排骨、红酒、洋葱、香叶、姜片、盐、五香粉、清水、双茶老抽、糖、胡椒粉。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3b7d0a20cf431ade0294fad4536acaf2fdd98ae"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com...