怎样做红酒鸡翅

1、原料：鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。2、鸡翅洗净，用刀划几道斜口，厨房纸吸干多余水分。3、平底锅倒少许油、放入姜片，小火将鸡翅两面煎至金黄，调入适量盐。4、慢慢倒入生抽+水调成的汁，翻炒几下。5、倒入红酒，基本盖过鸡翅表面，大火烧开后小火收汁即可。

红酒鸡翅的做法：第一步：将鸡翅洗干净，用生抽、红酒、盐和胡椒粉腌二个小时以上，还可以依个人口味放入葱、姜、蒜、花椒、黑胡椒、辣椒等。第二步：用蜂蜜刷在控干水份的鸡翅两面 第三步：将鸡翅放在微波炉里，中高火，十二分钟左右，容器一定要带孔 第四步：大功告成！也可以根据自己的口味再...

1、准备好一斤鸡翅翅中，用刀在翅中正反面上割三道口，一块姜切片，适量花椒和葱花，一杯红酒，有红酒就不需要料酒了，还要适量冰糖。2、准备开火热锅，首先把冰糖放锅里化开，锅的温度不要太高，糖稀熬得不要太糊了，不然会发苦。3、然后用炒锅，倒入适量花生油，倒入葱花，姜片，花椒爆香，翻炒...

1.鸡翅用清水泡最少1小时。中途换水。2.在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。3.加入洋葱丝和姜片。4.放入 红酒【量要大一些】蚝油 酱油 盐，要用手把料抓匀），让翅中上色、入味。腌制2小时。5.把腌制好的鸡翅码放在微波专业盒中。6.蜂蜜兑水化开。7.在鸡翅上刷上蜂蜜水。

做法：1、鸡翅洗净控水，煎锅里放1汤匙油烧热，然后放鸡翅煎到两面金黄捞出备用。2、蒜切片，炒锅放1汤匙油，下蒜片和姜片小火煸香。3、放入花椒，再放1茶匙白糖，炒至白糖融化，颜色变棕色。4、放入鸡翅，均匀裹上糖色，再倒入红酒，没过鸡翅的2/3即可。5、放入盐，烧开以后小火煮20分钟。6、...

做法 1.鸡翅洗赶紧在翅身划两刀方便入味，然后将处理好的鸡翅焯水，而后用温水重新干净控水备用 2.另起锅，锅内放少量的花生油，放入姜片葱段爆香 3.放入控好水的鸡翅，中小火煎至鸡翅两面金黄 4.放适量的盐、生抽、老抽大火翻炒至鸡翅上色 5.倒入红酒，大火烧开转小火煮 6.待鸡翅可以很容易拿...

材料准备：鸡翅中：10只（约500克）红酒：适量（约200毫升）老抽：1大勺 生抽：2大勺 姜片：几片 大蒜瓣：几瓣 八角：1-2个 桂皮：1小段 糖：适量（约1小勺）盐：适量 水：适量 葱：适量（切段）食用油：适量 制作步骤：准备鸡翅：将鸡翅洗净，用厨房纸巾吸干水分。如果喜欢口感更入味，可以在...

红酒鸡翅的原料：鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。红酒鸡翅的做法：1、鸡翅洗净，用刀划几道斜口，厨房纸吸干多余水分;2、平底锅倒少许油、放入姜片，小火将鸡翅两面煎至金黄，调入适量盐;3、慢慢倒入生抽+水调成的汁，翻炒几下;4、倒入红酒，基本盖过鸡翅表面，大火烧开...

先把鸡翅中放入锅内用水焯一下，捞出控出水分。2 加油，待油烧热，加入葱花，蒜片，鸡翅中翻炒，3 倒入红酒，胡椒粉，姜片，盖上锅盖开大火炖，4 最后加切好的橙子片（橙子要去皮）改小火炖到汤汁快收干为止。5 撒葱花出锅。希望我的回答可以帮到你~望采纳哦O(∩_∩)O~...

步骤： *鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码味。 *大火热油，放花椒，姜和葱白出香味后，放入番茄酱和鸡翅中翻炒。 *放白酒，葡萄汁，生抽和水，烧沸后，文火慢煨至汁浓肉软时，加入鸡精炒匀后起锅装盘，淋上香油。 红酒黑椒烤翅 材料： 鸡翅2个、红酒200ml、洋葱1/4个...