买回来的猪肉,有尿,骚又臭。怎么回事?

1、可能是因为加工猪肉时，将猪的膀胱弄破后，尿液的侵蚀造成的，也可能因为是种猪或是老母猪肉，这种肉不但有味不容易去掉，煮的时候也不容易熟软。2、猪在屠宰前会给它灌很多水，并注射了让猪不拉不尿的药物，猪肉因水而增重，同时猪的泌尿系统被破坏，所有的代谢废物随血液进入猪肌肉组织内，这样...

猪肉有尿骚味的出现有以下原因：1、猪肉被人添加了名为阿托品的麻醉剂。此举是可以避免猪肉注水后快速流失水分。2、猪是注水猪。这种猪在屠宰前会给它灌很多水，并注射了让猪不拉不尿的药物，猪肉因水而增重，同时猪的泌尿系统被破坏，所有的代谢废物随血液进入猪肌肉组织内，这样猪肉里就残留大量的...

1，有可能是病死的猪，健康猪肉无异味，病死猪有血腥味、尿骚味、或腐败味。2，是种猪或是老母猪肉，不但有味不容易去掉，还不好熟软。3，加工猪肉时，将猪的膀胱弄破后，尿液的侵蚀造成的。4，导致猪肉有尿骚味最大的真正原因是贩猪者给猪灌水并注射止排泄药物所致的结果。以上原因都可能导致猪肉...

猪肉有一股尿骚味怎么回事猪肉有股尿骚味儿，通常情况下有两种原因。可能是因为加工猪肉时，将猪的膀胱弄破后，尿液的侵蚀造成的，也可能因为是种猪或是老母猪肉，这种肉不但有味不容易去掉，煮的时候也不容易熟软。猪肉有一股尿骚味怎么回事 猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。猪肉作为餐桌上重要...

猪肉有尿骚味的出现有以下原因，一是猪肉被人添加了名为阿托品的麻醉剂。此举是可以避免猪肉注水后快速流失水分。二是注射了防腐剂，使猪肉看上去十分新鲜。由于目前对此类事宜没有相应的法规依据，在具体处理问题时常出现一定的难度。购买肉品最好到大型专柜、超市等，避免出现危及人身安全的情况。

猪肉若带有一股尿骚味，通常源于两种可能。首先，加工过程中可能在处理猪的膀胱时不小心破裂，使得尿液渗透，留下异味。其次，如果猪肉来自种猪或老母猪，由于其肉质特性，味道较重且不易去除，烹饪时可能更难使其口感变得柔软。猪肉，又称为豚肉，作为日常饮食中常见的肉类，以其细软的纤维、较少的结缔...

猪肉有股尿骚味儿，通常情况下有两种。1，加工猪肉时，将猪的膀胱弄破后，尿液的侵蚀造成的。2，是种猪或是老母猪肉，不但有味不容易去掉，还不好熟软。建议；使用清洗肠肚的方法 清洗时将肉放盆里，放上一把碱面，再倒入米醋，反复用手抓揉，多洗几遍。洗第二、三遍时，要多浸泡一会。再用清水...

若是买回来的猪肉有股怪味，很有可能是注水猪的缘故。这种猪在屠宰之前往往商家会给它灌很多水，并且会注射一种不拉不尿的药物，这样能增加猪肉的重量，同时煮的泌尿系统也会被破坏，代谢废物从而进入到猪肉组织里面，这样猪肉里面就会出现一股尿骚味，十分难闻。要是闻到整片肉都有一股尿骚味，那么多...

尿液侵蚀猪肉也会使猪肉有骚味。还有一种情况，猪是注水猪。这种猪在屠幸前会给猪肉灌很多水，并注射了让猪不拉不尿的药物，猪肉因水而增重，同时猪的泌尿系统被破坏，所有的代谢废物随血液进入肌肉组织内，这样猪肉里就残留大量的猪尿酸盐及其它有害物质，所以肯定会有一股猪尿骚味。

猪肉有股尿骚味儿，通常情况下有两种。1，加工猪肉时，将猪的膀胱弄破后，尿液的侵蚀造成的。2，是种猪或是老母猪肉，不但有味不容易去掉，还不好熟软。3健康猪肉无异味;病死猪有血腥味、尿骚味、腐败味。但有些人是闻不到也吃不出那股味道的,具体原因不明。